家常菜谱鹌鹑蛋蒸香菇的做法

  健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰鹌鹑蛋:益气、补血、润肤酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

香菇7朵

鹌鹑蛋7个

葱适量

酱油适量

盐适量

蚝油适量

油适量

菜谱做法:

1.材料香菇、鹌鹑蛋、葱

2.香菇清洗干净

3.香菇去蒂

4.摆碟

5.打入鹌鹑蛋

6.锅加入清水烧开、放香菇蒸15分钟

7.香菇蒂剁碎、葱切成葱花

8.碗里放入剁碎的香菇蒂、加入蚝油、酱油、盐拌匀调成汁

9.蒸好起锅、撒上葱花

10.锅烧热放油、倒入调好的汁、慢熬2分钟

11.把汁淋在香菇上即可

12.成品

《家常菜做法大全》

菜谱小贴士:

挑选香菇很重要、最好挑选肉厚实、形状成碗状的新鲜香菇。

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