维生素C益处多,最新研究发现还能降低空气

既往研究发现，空气污染增加炎症、氧化应激、动脉粥样硬化、血栓形成，导致了各类心血管疾病发病和死亡风险增加，主要包括冠心病、心力衰竭、脑卒中、心律失常等。因此，有必要改善空气污染对血管健康的危害。怎么改善？最新一项研究发现摄入维生素C就有显著益处。

一、维生素C的健康益处

维生素C有强大的抗氧化能力，可以降低毛细血管壁通透性,维持血管壁的完整性,也是体内氧化还原的重要成分。因此，对血管健康有潜在益处。

二、补充维生素C改善空气污染的血管危害与炎症因子

河北医科大学马玉霞团队通过随机对比试验，发现补充维生素C可能帮助健康年轻人减少空气污染颗粒物对血管健康的不良影响，减少炎症因子。

1、研究涉及58名健康年轻成人，分2组，补充1周维生素C（mg/d）或安慰剂，间隔2周洗脱期；

2、研究期间空气污染颗粒物PM2.5和PM10的平均浓度为.91和.05μg/m^3；

3、补充维生素C与血液中的炎症标志物IL-6、TNF-α和CRP分别降低19.47%、17.30%、34.01%相关，还与收缩压和脉压降低3.37%、6.03%相关；

4、补充维生素C还与抗氧化酶GSH-Px水平升高7.15%相关；

因此，研究认为可能补充维生素C来减少空气污染的血管危害。

三、哪些食物维生素C含量高？

1、柑橘类水果，比如橘子、柠檬、柚子、橙子等；

2、枣类水果，比如酸枣、青枣、黑枣、红枣；

3、猕猴桃；

4、瓜类水果，比如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等；

5、蔬菜类，比如韭菜、芹菜、西红柿、苦瓜、黄瓜等。

因此，如果你们生活的地方空气污染比较厉害，建议平常多吃点这些维生素C高的食物，也可以吃维生素C补充剂，这样有益减少空气污染的危害。#健康生活#