立秋之后,吃这些水果对身体会更加有好处
明天就是24节气的立秋了。南通等地区还有立秋吃西瓜的习俗,老百姓称为“咬秋”,意思就是在立秋这天吃西瓜或香瓜。寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。“咬秋”,据说可以不生秋痱子。有些地方认为立秋之日取西瓜和烧酒同食,可以防疟疾。祖国医学的四时养生也强调“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。秋天气候干燥,适合多吃果,少吃瓜。那么立秋之后适合吃哪些水果呢?超级丁医生就跟大家来聊一聊。
1、梨
梨是水果中防止秋燥的第一选择。梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,特别适宜秋冬季节发热和有内热的病人食用。同时,梨对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。另外,梨还含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。特别需要提醒大家的,因为梨性寒,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
2、柚子
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。柚子除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,对败血病等有良好的辅助疗效。柚子还可以降火气、抑制口腔溃疡。同时需要提醒大家的,柚子味微酸不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲,由于柚子性寒,脾胃虚寒者少食,阴虚燥咳者不宜。
3、橘子
橘子性温,味甘酸,主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘子汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。特别注意的是,体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。对已经上火的人群,应避免吃橘子,以免加重上火。一天之内吃橘子一般不宜超过3-4个。
4、苹果
俗话说:“一天吃一个苹果,医生远离你。”苹果具有多种祛病养生的功效,还是美容养颜佳品。防治感冒可以吃苹果,苹果能中和人体酸性物质,增强体力和抗病能力。吃苹果能防止中风,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。多吃苹果能预防骨质疏松,苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰这些物质能够有效预防钙质流失。苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症,苹果含有传统的营养素、膳食纤维、黄酮类化合物,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。苹果内含多种有效预防心脏病元素,苹果富含叶酸,它有助于防止心脏病的发生,苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。
5、猕猴桃
猕猴桃素有“果中之王”的美誉。多食用猕猴桃,能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。但同样需要提醒大家的是,猕猴桃不能与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富含维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食,不能空腹吃。
6、甘蔗
甘蔗俗称补血果,甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%,经科学分析,甘蔗含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首。故甘蔗素有“补血果”的美称。甘蔗虽是果中佳品,但亦有不适合它的人群,比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暂时不能吃,以免加重病情。另外值得重视的是,甘蔗若保管欠妥易于霉变,若食用了带酸味、酒糟味的甘蔗后容易引起霉菌中毒,导致视神经或中枢神经系统受到损害,严重者还会使人双目失明,患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。同样,甘蔗渣属於粗纤维质,人类的肠胃并无法消化这种纤维,还有可能会造成消化道受伤。
7、桃子
秋天吃桃是“补秋膘”,对身体也比较有好处,能滋阴润燥,桃的营养也比较好。中医认为,桃性温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因,立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念,又表达了果农们丰收的喜悦,预示着生活甜甜美美,日子过得更加有滋有味。
8、柿子
柿子的营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。柿子还具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。另外柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。但值得注意的是,空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶,贫血患者应少吃为好。
以上就是立秋以后适合大家食用的时令水果,大家可以根据需要及自己的身体状况选择食用,特别提醒大家一点的就是,不要饱餐以后立即食用水果。容易导致水果在胃内潴留,腐烂变质,易变成酒精及毒素,引起胃灼热、腹胀、腹泻或者便秘不适。因此,建议大家在饭前或者饭后1-2个小时再吃水果。
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