除了臊子面,你知道陕西还有这5种特产美食

陕西在中国地区的中部地区，是中华民族和中华文明的重要发祥地。是炎帝和黄帝二帝的发源地及所葬之地。一提到陕西大家耳熟能详的就是陕西的臊子面了，其实除了臊子面陕西还有很多不为人知的特色美食。

陕西富平柿饼

柿饼跟柿饼不一样。拿起一个最正宗的富平柿饼，上面的白霜扑簌簌往下掉。吃起来绵软甜糯，外皮带着嚼劲，一股甜丝丝的滋味包裹着味蕾。

软糯清甜的柿饼好像琼浆玉液，带着大自然软软绵绵的轻柔，在口腔里来回流淌，甜蜜透过咽喉直达心底，清甜而不油腻~

被咬了一口的柿饼流出了里面的溏心，像一颗晶莹剔透的果冻，诱惑着人还没有咽下第一口，就急忙想去咬第二口！

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陕西特产擀面皮

陕西是面食的王国，陕西人对面皮的热爱，不分早晚，不分四季，各地的面皮种类繁多，吃法也不同，其中，最有名的就是岐山擀面皮了！

到岐山，遍布大街小巷的面皮店让人不吃都难，店家可以根据客人的要求，切出粗细不同的面皮，再加上岐山人叫做面筋和瓜瓜的辅料。

最后，所有的味道就要靠一碗调料水和一勺油泼辣子了，而这些，就是岐山擀面皮的灵魂，你在外地永远吃不到。

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陕西特产阎良甜瓜

陕西阎良甜瓜，夏天的甜度制造神器！阎良甜瓜用它的甜，虏获了吃货们的心，再也忘不了18°甜蜜！

甜的很细腻！阎良甜瓜本身就具备甜、脆、香的特点，甜度远远超过了普通甜瓜，是口感极佳的甜瓜品种之一。轻咬一口，汁水四溢，水分充盈，咀嚼后，你便会惊喜的发现，脆嫩中带着绵柔，尤其是瓜心的部分，香甜顺滑。

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陕西特产甑糕

对西安人来说，甑糕就是一顿甜蜜的早餐。在清晨的早餐摊点上，西安的大街小巷里会有人推着小车叫卖。甑糕还分大份和小份，大家可以根据自己的需求跟老板说，来上一份，既方便又快捷。

甑糕不但闻起来很香，吃起来更是别有一番风味。这道风味小吃的做法很简单，食材只有糯米和大枣、红豆这些，做出来特别美味，陕西人一般一做就是一大锅。

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陕西特产水蜜桃

说到夏天，很多人都会想到很热，但同样在夏天还有很多好吃的美食啦！特别是水果，有好吃的西瓜，还有美味的桃子等，提到桃子这对于吃货来说，应该是很喜欢的吧？

桃子不仅仅是好吃，而且还有丰富的营养物质，而且其味道闻起来也是特别香浓的啦。

要说哪里的水蜜桃比较好吃，那就非陕西产区的莫属了。这里有着优质的地理位置和气候条件，可以自然错季生长，所生产的水蜜桃品质也更优。正因如此陕西脆甜水蜜桃，看起来就十分诱人，而且肉厚核小，咬一口汁水丰富的你想象不到。