体质决定着你的健康

体质决定健康

本书详细介绍中医体质与健康养生的重要性，让您快速诊断自己的“体质”属于何种类型，搞清楚不同的体质会引起那些病症和不适，不同的体质又该如何的正确饮食，生病的时候，不同的体质又该如何的调养，并且提供多种中医的自然疗法对症调养，合理的呵护自己的身心健康，让您远离疾病的是是非非！序言《体质决定健康》是一本令亲人健康、家庭幸福的必读书！中医体质与健康养生有着千丝万缕的关系，体质决定着一个人的身心健康，生活质量的高低，甚至影响着自己的一生！只有了解自己的体质，才能正确的祛病疗疾，保健养生，为自己及家人的健康保驾护航。中医体质大致分三类，即阴性（寒）、阳性（热）、阴阳调和（平和）三种基本类型。在这三种类型的体质中，对人体健康影响最大的还是寒性的体质，寒是百病之源，体寒则会不断的侵蚀了我们的身心健康！研究发现，很多常见、多发及疑难杂症的发生与体寒（寒性体质占的比例为最高）有关，如癌症、高血压、糖尿病、心脏病、风湿、类风湿、抑郁症、妇科疾病、颈肩腰腿痛等疾患，严重的威胁着现代人的健康和生命！我们正在过着与疾病比邻而居的生活。人的生命，不只是有形的躯体，而且蕴含有无形的“生机”。这个生机，用中医学的术语来讲，就是火和热，归结到一点就是阳气。如果体内阳气不足，相对的是体寒太重，许多常见病、多发病即疑难杂症就会相继而生，严重的摧残着人们的身心健康！体寒是百病之源。寒性体质的人，就好比是严寒的冬天，大雪纷纷，万物凋谢。冰封大地，一片萧条之象，此种环境，既便养个花，种个菜是不可能活，何况是人体的内环境呢；寒性体质的人，五脏六腑就好像开着空调吹冷气，或者说是体内就像一个冰箱或冰柜，如有的人腰背部、腹部、四肢即便是的炎热的酷暑之天也会发冷发凉的感觉，大夏天还要穿棉衣、棉裤、棉鞋，更甚者还要围着火炉烤火以取暖，一片严冬之象，没有一丝一点的生机。那么，对于我们的身体而说，不知不觉就会出现这样那样的疾患，让我们备受折磨和痛苦。体内寒性的人，或者是阴阳调和（平和）体质的人，就好像冬去春来，冰雪消融，万物复苏，鸟语花香，一派生机勃勃之象；体内寒轻，阳气足的人，五脏六腑就好像阳春三月，春意盎然，呈现自然和谐的甜美境界。这种环境对于我们的身体而说，就是阳光灿烂，阴阳调和（平和体质）之象。寒去则寿长，寒去是保障身体平安无疾的一道屏障，健康长寿的秘诀，生活质量提升的保障。因此。我们提出：寒去一分。寿延十年！来说明了寒对身体的健康和生命有着极其严重的影响；如果体寒少一些，就如冬去春来，大地气温逐渐的回升一些，冰雪就渐渐的消融一些，而对于人体就会变得阳气足一些，强壮一些，健康多一些，久而久之那就是延年益寿，福如东海，寿比南山！热性体质的人，有偏热、热、大热之分，体质属于阳类，阴虚内热，容易上火，多表现为脏腑功能之亢奋。多见面红、耳赤、身燥热不安。其人精神兴奋，脾气急躁易发怒，能食力大，不知疲倦，能负重耐劳，言语粗壮，喜冷饮食，喜坐凉处，衣被单薄，大便常秘，甚则数日一行亦不知所苦，脉洪滑有力。由于热性体质的人素体脏腑功能亢盛，体内阴精相对不足，更容易遭受热邪的侵犯，有时虽遭寒邪，也容易随机体之阳而化（从热化热），出现热证表现，见面赤身热，心烦，气热息粗，手足躁扰，唇红肿或干裂，厌油腻，闻爆锅味恶心，喜冷饮，口渴，尿短赤，便秘，舌红苔黄，脉洪大数疾。平和体质的人，才能大病化小，小病化了。食用寒凉冷饮的食物，或者食用热性的食物，都没有什么不舒服的感觉。大便，一日一次，不干不稀。若患病，若系热者，不宜过凉，系寒者，不宜过热。至用补剂，亦当阴阳平补，若过热则伤阴，过寒则伤阳。脊柱体质，身上的病痛，脊椎会告诉您。脊柱是人体的中轴和支柱，是中枢神经之所在，是髓之海洋，运动之枢纽，是生命信息和能量传递的通道。脊柱及其周围结构的病变，会使人体出现各种各样的不适与疾病，不仅是颈、肩、腰、腿痛的重要原因，而且与肌体的多种疾病有密切关系。临床上发现，大多数常见病、多发病及疑难杂症或罕见病，不同程度与脊椎错位有关。如糖尿病的发病与胸椎椎体错位或脊椎周围的组织异常有关，异常椎体和紊乱的小关节刺激或压迫内脏神经，引起胰腺代谢紊乱，是引起糖尿病的主要原因之一，一般为胸椎7、8、9、10、11、12偏歪及其椎体旁边的肌肉僵硬，呈条索状等有关，通过手法调整后，糖尿病可见好转或康复；妇科病、痛风及前列腺疾病会在腰骶部位有异常表现。有的专家学者提出，几乎所有的病症都与脊椎及脊椎周围的组织异常有关。脊椎及脊椎周围组织的异常是形成诸多疾病的根源之一，因此，维护脊椎及脊椎周围组织的健康，可使人祛病疗疾，延年益寿，长命过百岁。因此，本书首次提出脊柱体质中医养生保健的新概念。本书详细介绍中医体质与健康养生的重要性，让您快速诊断自己的“体质”属于何种类型，搞清楚不同的体质会引起那些病症和不适，不同的体质又该如何的正确饮食，生病的时候，不同的体质又该如何的调养，并且提供多种中医的自然疗法对症调养，合理的呵护自己的身心健康，让您远离疾病的是是非非！对于不同的体质所引发的常见疾病、多发病及疑难杂症等疾病，都配有食疗、按摩、推拿、艾灸、拔罐、刮痧、刺血等家庭调养方法等，相互配合，效果更佳；每一种调养方法，都针对独特的体质状态，真正做到的辨证施治，整体调理，使调养更具合理化。这些方法易于大家学习和掌握，而且见效快，没副作用，不需要读者了解详细的医学知识，通俗易懂，易学易做，简单实用，疗效确切，十分适合家庭和个人治疗预防疾病，也可以作为临床医师的参考用书，很容易被大家理解、接受和使用。随着社会的发展和人民物质生活、精神生活水平的不断提升，人人都希望健康长寿，度过幸福的一生。这是现代人积极的追求和不断探索的永恒主题。事业的辉煌需要健康。家庭的幸福更需要健康，社会的安定和谐也需要健康。我们衷心希望《体质决定健康》书中介绍的中医体质养生知识和中医的自然疗法，能为人们的事业辉煌、家庭的幸福和社会的和谐做出应有的贡献。由于笔者的水平有限，书中存有不足之处在所难免，恳请读者和同仁批评指正。（张新成）序言2能够成为一名中医人，是我一生中最值得欣慰的奇遇。我20岁高中毕业，误打误撞与医学结缘，入山东中医药大学（原山东中医学院）学习。那时还有点苦恼，为什么选择了医学之路。在记忆中从自己记事以来，自己、兄弟、父母很少有什么毛病，都很健康，学医有什么用呢？给谁看病呢？看什么病？但是在我临床的时候这个想法发生了改变，因为现实生活之中有很多人患有这样或哪样的疾患，甚至有的人患有几种或几种以上的疾病，饱受着疾病的折磨和痛苦。在我小的时候我最佩服的人，就是我的奶奶，因为经常有人找她治疗一些小毛病，她就能应手而愈，在我的心中她就是一位神医。我的奶奶还是属于“三寸金莲”的老人，每次有人找她帮忙治疗一些不适，只见她把她裹脚带在患者的上肢用劲裹住，然后把一大头针在火上烧一下，然后在肘窝静脉处放血，放出的血又黑又紫，患者的病症就逐渐缓解了，甚至奇迹般的好了。我曾经也接受此种方法的治疗，有一次吃过早饭，肚子疼痛的要命，翻来覆去，我的奶奶也用此法治疗了一次，效果出奇的好，肚子不疼了。当时也不明白为什么好了，就知道这种方法很神，后来读医学院的时候才明白，这种治病的方法就是祖国传统医学一种外治疗法“放血疗法”。我们都知道中医擅治危急重症，急、疑难杂病，是祖国传统医学固有的特色，历代中医名家大师，人人都被称为“华佗再世”、“起死回生”、“妙手回春”的高手，何以现代中医退出危急重症、疑难杂病的阵地?时下很多人视中医为“慢郎中”，这是中医的奇耻大辱!当然，世人视中医为“慢郎中”，或者有人曾说“废除中医”，我想肯定有其道理，换位思考一下，为什么有人要这样说？如果你是一个疑难病患者，患有高血压、糖尿病、类风湿或肿瘤等疾病，通过中医的治疗方法得到有效的治疗或者说完全康复，那么你如何评价中医呢？你肯定会说：中医真的很神奇！中医就是博大精深，能起死回生，能够妙手回春，真是华佗再世，名不虚传。治疗慢性病、疑难杂症，甚至危急重症还得是祖国的传统的中医中药。反之，就不言而喻了！因此，我们呼吁老、中、青三代中医人要充满自信心与豪情，走中医自身发展的道路，攻克世界医学难题。我非常感谢李厚清老师给我以多方面的关怀、信任、鼓励与鞭策。感愧之余，反思自己的成败得失，凑成了这本《体质决定健康》一书，自知先天不足，根基浅薄，一得之见，难免偏颇。愿与同道之人共勉，尚望前辈及同仁不吝斧正。（张新成）目录第一章先来识别你是哪种类型的“体质”1.古人对体质的分类2.了解自己的体质，才能正确的保健养生3.手指甲的半月痕快速诊断你的“体质”属于何种类型4.从体质与证候表现来了解我们的健康5.人的体质通过调理使之趋于调健康的和谐状态6.了解食物的温热寒凉之性才是保证健康的关键所在第二章寒性体质的人，最容易生病1.老是怕冷的人，大多数都是属于寒性的体质2.人体的健康从“避寒”开始3.寒从口入——食物篇4.外感寒邪——生活篇5.先天之寒——遗传环境篇6.大多数“癌症”与体寒有关7.阳气开启人体健康的金钥匙8.有胃气（阳）的人才能健康长寿9.没有气化则没有生命，寒性体质气化功能减弱10.发病慢、病愈慢，疾病缠身，是体内寒气太重在作怪11.寒性体质（阳虚）的自我诊断方法12.经常怕冷的人，可以艾灸、拔罐、刮痧进行调理13.发病慢、病愈慢，疾病缠身，是体内寒气太重在作怪14.哮喘、气管炎、咳嗽不止，祛寒最重要15.有妇科问题的女性，大多属于寒性的体质的人16.防寒保暖，一年四季都重要第二章热性体质的人，脾气急躁易怒，爱上火1.热性体质（阴虚）的自我诊断方法2.热性体质的人，爱上火3.寒性体质的人更容易上火4.热性体质（阴虚）就是体内的血、津液不足5.滋阴补肾的良药——六味地黄丸6.热性（阴虚）体质的人最忌大补，因“虚不受补”7.怎么吃，才能滋阴去火，体质平和

第三章气“虚”体质的人，疲乏无力1.气虚的自我诊断方法2.脾胃、肺、肾三种“气”不足，造成气虚体质3.感冒爱找气虚与寒性体质的人4.气血充足的根本是脾胃功能运化正常5.气虚要温补，配合拔罐效果更佳6.过悲和过思等情绪问题，都会引起气虚的体质7.气虚体质的人，该如何的饮食调养

第四章血“虚”的人，面色苍白1.血虚的自我诊断方法2.导致血虚体质的原因3.女性以血为本，血足才健康，有魅力4.改善血虚，调理脾胃是关键5.血虚体质的人，该如何的饮食调养

第五章气郁体质的人，心情老是郁闷不顺1.气郁体质的自我诊断方法2.气郁体质是如何形成的3.气郁体质的养生方法4.气郁体质的人，该如何的饮食调养

第六章湿热体质，湿热体质，患病缠绵难愈1.湿热体质的自我诊断方法2.湿热体质是如何形成的3.湿热体质的养生方法4.湿热体质的人，该如何的饮食调养

第七章痰湿体质，怠惰沉重，容易发胖1.痰湿体质的自我诊断方法2.痰湿体质是如何形成的3.痰湿体质的养生方法4.痰湿体质的人，该如何的饮食调养

第八章特禀（过敏）体质，易引起过敏反应1.特禀（过敏）体质的自我诊断方法2.特禀（过敏）体质是如何形成的3.特禀（过敏）体质的养生方法4.特禀（过敏）体质的人，该如何的饮食调养

第九章血瘀体质的，面色晦暗，易生疑难杂症1.血瘀体质的自我诊断方法2.血瘀体质是如何形成的3.血瘀体质的养生方法4.血瘀体质的人，该如何的饮食调养

第十章平和体质的状态，才能大病化小，小病化了1.平和体质的自我诊断方法2.平和体质是如何形成的3.平和体质的养生方法4.平和体质的人，该如何的饮食调养第十一章脊柱体质，身上的病痛，脊椎会告诉您1.脊柱体质的自我诊断方法2.脊柱体质是如何形成的3.脊柱体质的养生方法4.呵护脊椎，消除病痛5.颈椎上的灵丹妙药，失眠的救星6.胸椎上的灵丹妙药，女性乳腺的乳癖消7.胸椎上的灵丹妙药，救心丸8.胸椎上的灵丹妙药，健胃消食片9.胸椎上的灵丹妙药，降糖丹10.腰骶椎上灵丹妙药，妇科的千金片11.腰骶椎上灵丹妙药，男科的前列清

第十二章分清体质，调理保健养生才有效1.寒性（阳虚）体质的中医调理2.热性（阴虚）体质的中医调理3.气虚体质的中医调理4.气郁体质的中医调理5.血虚体质的中医调理6.湿热体质的中医调理7.痰湿体质的中医调理8.特禀（过敏）体质的中医调理9.血瘀体质的中医调理10.脊柱体质的中医调理

第十三章中医体质养生，家庭调养有良方附录：1.寒性体质易患疾病速查表2.热性体质易患疾病速查表3.气虚体质易患疾病速查表4.气郁体质易患疾病速查表5.湿热体质易患疾病速查表6.痰湿体质易患疾病速查表7.血瘀体质的易患疾病速查表8.特禀（过敏）体质易患疾病速查表9.脊柱体质易患疾病速查表

第一章先来识别你是哪种类型的“体质”体质可以看成是一个人原来具有的阴阳（寒热）类型，这种类型可以说在刚一出生或还是胎儿的时候就形成了。明代杰出的医学家，温补学派的代表人物张景岳就说过：“脏气各有强弱，禀赋各有阴阳。”就是说，体质是原来具有的，体质既反映一个精血津液是不是充沛，又表现出抗病力的强弱。

1.古人对体质的分类对于体质类型，古人有按阴、阳、平脏来分的，如清代名医程芝田在《医法心传》说：“凡人阴脏、阳脏、平脏，本性使然。如素系阴脏者，一切饮食必喜热物，偶食生冷，腹中即觉凝滞不爽，大便一日一度，决不坚燥，甚则稀溏，食难消化。若系阳脏，一切饮食必喜寒冷，偶食辛热之物，口中便觉干燥，甚则口疮咽痛，大便数日一次，必然坚硬，甚则燥结”。“至于平脏之人，或寒饮，或热食，俱不妨事。即大便，一日一度，不坚不溏。若患病，若系热者，不宜过凉，系寒者，不宜过热。至用补剂，亦当阴阳平补，若过热则伤阴，过寒则伤阳。”清代医学家章虚谷把人的体质分成阳旺阴虚，阴阳俱盛、阴盛阳虚、阴阳两弱4类，如在《医门棒喝》中说：“假若形瘦色苍，中气足而脉多弦，目有精彩，饮食不多，却能任劳，此阳旺阴虚之质也。每病多火，须用滋阴清火，若更兼体丰肌厚，脉盛皮粗，食啖倍多，此阴阳俱盛之质。平时久病，每病多重，以邪蓄深久故也……如体丰色白，皮嫩肌松，脉大而脉弱，食饮不多，此阴阳两弱之质。”根据前人论述并结合中医临床上的实际情况，人的体质在正常（平和体质）之外，再分为寒性（阳虚）、热性（阴虚）、寒热交错性较为合理，因为这种方法比较符合阴阳为总纲的中医学原则，寒为阴类，热为阳类，寒热交错类又可以把阴阳偏盛偏衰造成的各种体质差异包括进去，便于理解和掌握，更能正确的指导如何的祛病疗疾，保健养生。　2.了解自己的体质，才能正确的保健养生不管临床上所呈现的病理现象怎样错综复杂，其疾病的性质和成因总不外乎阴阳两类。因此，诊断疾病的总纲就在于找准切入点，善于抓住阴阳这个关键。正是基于这样一种理路，《黄帝内经》中说：“善诊者，察色按脉，先别阴阳。”(《素问·阴阳应象大论》)它认为只有先分清“阴症（寒症）”、“阳症（热症）”，才能抓住疾病的本质，对症下药。根据这一原则，调理身体，治疗疾病的根本理所当然地就是调和阴阳，达到“阴平阳秘”的健康的和谐状态。故《素问·至真要大论》说：“谨察阴阳所在而调之，以平为期。”“平”即平衡、协调。因此补偏救弊，恢复阴阳的相对平衡，就是《内经》中治疗疾病的基本原则。我们只有正确的了解自己属于何种类型的体质，才能正确的保健养生，祛病疗疾，为自己的健康保驾护航。中医体质大致分三类，即阴性（寒性）、阳性（热性）、阴阳调和（平和）三种基本类型，在此基础上又分为气虚、气郁、湿热、痰湿、血瘀、特禀（过敏）、脊柱七种体质类型，因此在调养前需先弄清楚。3.手指甲的半月痕快速诊断你的“体质”属于何种类型我们都知道爪甲是人体的一部分，分为甲缘，甲体、甲根三部分。甲体透明，将指内组织的颜色透露于外，为此中医认为“爪下之血色，亦与面色同”。我们可以通过手指甲根的“半月痕”就可以快速诊断自己属于何种类型的体质？。什么是半月痕？就是在手上指甲根部，指甲下方五分之一处的半月痕，出现一条白色弧形的痕迹，即“小月牙”，这就是半月痕，也有人称之为小太阳或者甲印。爪甲为筋之余，肝胆之外候，秉承肺气，萦贯血脉，和五脏六腑有着千丝万缕的关系。正常情况下爪甲为红润含蓄，坚韧而富有光泽，甲根部的半月痕界限清晰明了，呈奶白色，一旦患病，色泽、形态都会出现异常。中医外科把指甲红润做为五善之一，古人又有以甲之色泽辨何病何证者，如《杂病广要》引《幼幼新书》所述东方先生察甲的方法，“夫劳疾诸证……未须察脉，但看手指甲，美恶分明是何劳候。病热甚，宜看脚甲色，与手一同也。其甲表紫者，传尸之证；红白者，正色之候；黄白者，酒色之候；红紫者，气劳之候。细详必知其病之所在。”这说明古人早就注意到了爪与疾病的关系。甲印是指甲根部白色半月状弧（亦称月痕），甲板的新生部分。对于甲印的变化古医书记载较少，我对甲印的注意是在与大量病人的接触中产生的。开始在切脉的时候并不注意病人的甲印，以后渐渐发现各种病残人甲印的形状、大小，有甲印的指数都不同的，于是就和他们的体质、表现出来的寒热证候加以联系。临床上发现，那些素来体质弱的人不但甲印小，而且有甲印的指数也少。有的甚至10指均无甲印。以上发现使我在诊病时加入了望甲印内容。《内经》上讲“察色按脉，先别阴阳……”望甲印简便、直观，熟练掌握之后能缩短病人就诊时间，并能提高辨证的准确率，快速变阴阳，即中医讲望而知之谓之神。需明确甲印望诊当包括手甲和足甲望诊，但足甲的鲜明度较手甲差，因此常察手以代足。●正常的甲印（半月痕）又为健康甲印，两手甲印数量应为8个，即除去2个小指之外，其余8指都应有甲印。甲印大小从甲根向甲缘起应在2mm左右（大拇指可到2～3mm，其余依次减少到2mm左右）,即半月痕的面积占指甲五分之一为好。甲印边缘整齐、清晰，中部凸出显得饱满。半月痕颜色以奶白色为好，越白越好，表示精力越壮。此种甲印多见于身体相对健康者，说明气血冲和，脏腑阴阳相对平衡。指甲半月痕是阴阳经脉界线，是人体精气的代表，故也称为健康圈。半月痕的发育，要受营养、环境、身体素质的影响，当消化吸收功能欠佳时，半月痕就会模糊、减少，甚至消失。半月痕的状况，会显示出人体健康状况的信息。如果手指甲根部的半月痕少于5个，或每个都很小，或者小于指甲的五分之一，则为寒性的体质；如果多于8个，或每个都大于指甲的四分之一，则为热性的体质；如果指甲根部的半月痕介于上述两者之间，就属于平和体质，即阴阳调和型体质，是最佳的一种体质状态。因此体内寒热的多少，体质类型月牙知。半月痕由于显示的信息正是肌体内精血气的状况，可见其重要性。手指上的月牙白代表着身体健康的状态，白色月牙代表心脑血管血液循环系统，月牙的大小及颜色反应自身的一些健康状况。半月痕以奶白色为好，越白越好，表示精力越壮；半月痕的面积占指甲五分之一为好；半月痕的数量，双手要有8～10个为好。●异常甲印（半月痕）与正常甲印比较，甲印增大或缩小，有甲印的指数增多或减少，10指全有或全无甲印，都称为异常甲印。分为以下3各类型。◎寒型：甲印偏小或有甲印的指数少，即半月痕越少越寒，无半月痕均属寒型甲印。按程度不同又可分为偏寒、寒、大寒3类。甲印变小在1-2mm之间，或个别手指甲印消失（两手共有3-7个甲印）为偏寒类；仅两拇指有甲印，余8指均无甲印为寒类；10指均无甲印为大寒类。半月痕越少，表示精力越差，体质越寒，也就是免疫力弱，身体手脚寒冷。寒型甲印是体内阳气虚衰而阴寒盛的表现。这种人的脏腑功能低下，导致寒邪入侵或自生，寒能使血凝，气血运行缓慢，容易疲劳乏力，精神不振、吸收功能差、面色苍白、手脚怕冷、心惊、嗜睡、容易感冒、反复感冒，慢慢就精力衰退、体质下降，甚至痰湿停滞、气滞血瘀、痰湿结节，易生癥瘕积聚、痰饮停滞或肿瘤。◎热型：甲印变大或有甲印的指数增多，凡小指也有半月痕者，均属热型甲印。按程度不同也可分为偏热、热、大热3类。8个手指的甲印大小仍正常或略大，又见1个或2个小指有甲印（一般较小）为偏热类；9指以上有较大甲印（均在2mm以上），或除2小指甲印较小外，余8指甲印均大于正常为热类；10指都有特大甲印（超过甲体的1/2）为大热类。热型的人，其半月痕都大于指甲的五分之一。半月痕增大，表示人体内阳气较旺盛，脏腑功能强壮，身体素质较好的表现。正常人甲印越大，说明身体素质越好（还当与身体其他情况合参）。　但在病症情况下，则表示阳气偏旺盛，阴液相对不足，这类人脏腑功能亢进，可见面红、上火、烦燥、便秘、易怒、口干、食量大、不怕冷、好动，甚至血压高、血糖高、易中风。此是实证的表现；日久阳盛而致阴虚，证属虚实夹杂。与寒型甲印比较，治疗容易见效。◎寒热交错型：即半月痕的边界模糊不清、颜色逐渐接近甲体颜色者，属寒热交错或阴阳失调。此型介于寒热之间，又叫溶合甲印，是原有热型大甲印发展而来的。体质好，阳气偏盛之人饮食起居常不谨慎，容易贪凉饮冷，证候属阳属实，服寒凉药的机会也多。以上两种情况都可使热型甲印逐渐转向寒热交错型。初期半月痕边缘开始不清，如放光芒状。中期半月痕开始缩小。后期半月痕逐渐减少并消失。

寒热交错型甲印有3个变化阶段。①溶液合初期：甲印边缘开始变化，但不明显。若将体内寒热之和定为整数，则热可占到80以上，寒仅占20或不足20。此种甲印主病意义仍属实热，治以清热解毒为主。②溶合中期：甲印的赤白边界已经模糊，好像由原来的实线变成了虚线。此时热约占60，寒约占40。证属寒热交错，临床表现既有阳盛阴液不足的一面，又有脾阳受遏，阴湿内停的一面。③溶合后期：此属体质由热变寒，由强到弱的质变时期，表现为原来边界上“虚”的范围不断扩大，直至赤白境界完全消失（即甲印消失）。此时热约占20，寒约占80，若体内阳气继续消耗，则变为大寒甲印。证主属虚寒，心肾阳气之虚，以辛热药回阳、益气治之。平时观察到，多数人的甲印是右手略大于左手，男性大甲印多于女性。此外，不论平常人还是病人，两手拇指大多有甲印，两手小指大多无甲印，这也是望甲时需要了解的。

●甲印（半月痕）的面积及颜色①半月痕面积小于指甲五分之一，则表示精力不足，肠胃吸收能力差。如半月痕突然晦暗、缩细、消失，往往会患有消耗性的疾病、肿瘤、出血等。小孩子没有发育之前，是没有半月痕的。大人夜生活、性生活过多（这里是指虚寒性体质的人而言）半月痕也会消失，也很难长出来。阴虚火旺，性生活则频凡，半月痕反而多且大。②半月痕大于五分之一时，多为心肌肥大，易患心脑血管、高血压、中风等疾病。

●指甲半月痕的颜色反应身体的健康状态如下：◎奶白——表示正常，这类人精力强壮，体质好，身心健康。◎灰色——表示精弱，影响脾胃消化吸收功能的运行，容易引起贫血，疲倦乏力。◎粉红——与甲体颜色分不清，表示脏腑功能下降，体力消耗过大，容易引起糖尿病、甲肮等病症。◎紫色——容易引起心脑血管血液循环不良，供血供氧不足，易头晕、头痛、脑动脉硬化。◎黑色——多见于严重的心脏病、肿瘤或长期服药引起药物和重金属中毒。总之,观察指甲上半月痕的多少可以判断人的体质是寒轻、寒重，还是大寒。体内寒重的人，肯定血脉运行不畅。如果体内寒重，血液流动就会变得缓慢而滞涩，这会给心脏带来很大的压力，所以寒重的人时间久了心脏都会出问题。此外，寒重会导致血脉运行不畅，血液不容易到达人体的神经末梢，像四肢、皮肤等，就会造成手、脚的冰冷。让皮肤色泽发暗，容易长斑、长皱纹等。指甲是人体的末梢，如果长年血流不畅，就无法在指甲下部生成半月痕。另外，体内寒重会造成胃、肠的消化、吸收能力下降，气血的生成就会减少，所以这个半月痕不但能判断人体内寒湿的轻重，同时也可以判断体内气血的多少。由于体内寒重，血液流动就会变得缓慢而滞涩，机体新陈代谢就会缓慢，一些垃圾和毒素相对就不会及时排出体外，因此，毒素就会慢慢的积累，日久天长肌体就会处于一种慢性中毒的状态。一般来说，健康的人的大拇指的半月痕应占到整个指甲的1∕4，其他的手指（小指除外），也应占1∕5～1∕6.如果只有大拇指有半月痕，说明体内寒重；如果5个手指甲都没有半月痕，说明体内大寒而且营养状况及气血的情况都不好。还有的人手指甲上的半月痕过大，说明在年轻的时候身体比较棒，气血足、内热大、适量大、不怕冷、好动、不知疲倦，到了中年，因为内热大，所以脾气容易暴躁，血压容易高。这种人还特别贪凉，更容易造成体内的寒重和经络的淤阻，常表现出阴虚火旺的情况，还容易患上糖尿病、高血脂，他们一贯的自我感觉身体不错，但身体消耗大，又不注意保护身体，这样，就很容易引发脑溢血、心肌梗塞等重大疾病。还要注意半月痕颜色的变化，如果半月痕长的圆滑，手指甲上是淡淡的粉红，而切半月痕的乳白色很清晰，说明你过去和现在身体的状态都很好；如果半月痕长得不错，但上面的乳白色有些发暗、发灰了，说明你的身体以前棒，现在的身体的状态已明显下降。还有，要看指甲上有无纵纹，去看看老人的指甲，很少有平整、光滑、有光泽的。再去看看小孩子，就知道这指甲上的区别有多大，人越老，手指甲上就越缺乏营养，纵纹就会越多，越长越深。纵纹的多少与深浅反应了你身体衰老的程度。这时，我们如果通过身体的全方位调理，就会发现手指甲上的纵纹开始变浅，只要你坚持，身体就越来越好。4.从体质与证候表现来了解我们的健康寒型体质者，包括偏寒、寒、大寒程度之分。此类体质者耐热不耐寒，日常手脚发冷、发凉，容易疲劳，即便什么事情都不做也感觉浑身没有力气，累的不得了，精神萎靡不振，面色苍白，晦暗无光泽、脸上容易斑点，嗜睡，心悸或失眠多梦，寒冷季节易生冻疮，重者经常感冒。寒型体质者，脾胃功能大多比较差一些，多表现为没有食欲，不太想吃饭，或食后消化不良，每吃冷凉食物就感腹胀、腹痛加重，或拉肚子，怕寒，冷汗常出，不喜坐冷凉之处。大便一般是稀薄，不成形的时候多，排除不爽，或冷结便秘，小便清长，老人常有尿频或淋漓不断；妇女多发月经不调，经前腹痛（即痛经），经期延后，腰酸背痛，腹胀不适，带下清稀，宫寒不孕，子宫肌瘤、囊肿，乳腺增生。脉多见沉细而迟或沉紧而弦。舌齿印和腮齿印可以反应出体内寒热的轻与重的程度。舌齿印即舌边缘牙齿的压痕，是体内寒凝湿聚的重要标志之一。重者舌体胖大可塞满整个口腔，活动不灵，甚则影响说话和呼吸。腮齿印是口腔内两侧腮部粘膜受缘压迫的印痕（严重者口腔内颊粘膜被牙齿反复咬破成为突起），其因多由胃腑寒痰湿停淤阻，上犯于口腔引起。舌腮齿印浅者，寒湿痰郁轻；印深者，寒湿痰郁重。寒淤越久，程度越重，齿印越深，颜色越重（甚至呈紫黑色），甚至会咬成血泡。热型体质者，包括偏热、热、大热程度之分。此类体质者耐寒不耐热，日常生活多表现为脏腑功能亢奋，面红、耳赤、身体燥热不安。容易精神兴奋，甚至亢奋，脾气急躁易发怒，言语粗壮，不知疲倦，能负重耐劳，能食力大，喜冷凉饮食，喜坐冷凉之处，衣被单薄，大便常秘结，甚则数日一行亦不知所苦，脉洪滑有力。

寒热交错型体质者，也就是体内阴阳（寒热）处于偏盛偏衰的变化之中。热型体质的人，平时体质壮实，总认为自己的身体结实，强壮，像铁打的一样，一般不再谨慎保养身体，多贪凉饮冷，饮食失当，寒温失调，劳伤过度，使其肌体的阳气逐渐耗损，体质就会逐渐发生质的变化。正如《素问·上古天真论》中所说“以酒为浆，以妄为常”，“不知持满，不时御神”类型的人；又如《素问·厥论》中说的“此人者质壮，以秋冬夺于所用……阳气日损，阴气独在”类型的人，都是自认为身体壮强健，一切都无所谓，不懂养生保健而导致的结果。我们还会遇到一种情况，就是南方地区气候炎热，反而寒型体质的人非常多见，夏天患脾胃虚寒之泄泻（拉稀）也多，就是这个道理。热性体质的人，患病后还容易造成医者过用寒凉性的药物的错误，或总感觉自己像上火一样，经常食用寒凉性的食物。苦寒性药物或苦寒性的食物最容易损伤肌体的阳气，尤其是脾胃之阳气，日久寒湿内生，清阳下陷，浊气内生，正气不足，从而引发诸多疾患。具

有寒热交错型体质者，既有寒象又有热象。初期、中期仍以热型类体质表现为主，但热中已有寒型症状表现，如饮食已减，不喜冷食，服用温胃药后则舒服；后期则以寒型体质表现为主，但寒中亦有热象，由于下焦肾之元阴元阳和中焦脾胃阳气均虚衰，所剩之残阳也就变成了无根之火（即虚火），此火浮游于上，可见五心烦热，颧红如妆，午后低热甚则无名高热；肾元阳虚衰于下则精神萎靡不佳、恶寒、嗜睡、遗精带下、便秘、尿频；脾阳虚亏于中则食寒凉性食物则腹胀，腹痛不适的感觉，手足易出冷汗出等。有些患者本质上就是大寒性体质，但表现的症状却是热型体质（真寒假热，就是寒淤久化的虚火）的表现，如果过用清热解毒、寒凉性药或食用寒凉性的食物，那就是寒上加寒，雪上加霜，人体就永无宁日了，久之，则生重大疾患。从以上三种类型的体质的证侯表现来分析，由于疾病的发生发展变化的内在原因在于阴阳（寒热）失调，所以任何疾病，尽管它的临床表现错综复杂，千变万化，虽然还有气虚、气郁、血虚、湿热、痰湿、特禀（过敏）、血瘀、脊柱体质之分，但都可以用阴阳（寒热）两种类型来加以概括说明。故《素问?阴阳应象大论》曰“善诊者，察色按脉，先别阴阳。”在辨证方面，虽有阴、阳、表、里、寒、热、虚、实八纲，但八纲中又以阴阳为总纲，表、实、热属阳；里、虚、寒属阴。在临床辨证中，首先要分清肌体的阴阳体质，才能抓住疾病的本质；在日常生活饮食中，分清肌体的阴阳体质，才能做到合理的膳食，保证身体的健康；在养生保健中，分清肌体的阴阳体质，才能更好的有益于祛病疗疾，延年益寿。5.人的体质通过调理使之趋于调健康的和谐状态体质因素与患病后的证候类型有密切关系，人的体质有阴阳、寒热、虚实的差异，而总的又以阴阳（寒热）为纲分为阴类和阳类两种。阴类属于虚寒性，阳类属于实热性；体质为寒，患病后多表现为寒的表现。《杂病广要》中说：“假令素有寒者，多变阳虚阴盛之疾，或变阴毒也；素有热者，多变阳盛之疾，或变阳毒也。”说明体质与患病之后的证型有统一之处。

具有寒型体质的患者，由于阳气素虚，更易遭受寒邪的侵犯。寒易伤阳，最终要伤脾肾之阳。出现寒证的表现，多见身寒背冷，手脚发冷发凉，面色苍白，或晦暗无泽；口不渴，不喜冷凉的饮食，喜热饮食，尿清长或频数，大便稀薄，舌淡苔滑，脉沉迟；体内寒湿重的人，血脉运行不是太通畅，容易导致气血淤滞，血液流动就会变得缓慢而滞涩，这会给心脏带来很大的压力，所以寒重的人时间久了心脏都会出问题。此外，体寒重会导致血脉运行不畅，血液不容易到达人体的神经末梢，像四肢、皮肤等，就会造成手、脚的冰冷。皮肤色泽发暗，容易长斑、长皱纹等。由于体内寒重，血液流动就会变得缓慢而滞涩，机体新陈代谢就会缓慢，一些垃圾和毒素相对就不会及时排出体外，因此，毒素就会慢慢的积累，日久天长机体就会出现慢性中毒的状态。在寒证表现中，有时在一派寒象中可有下午或夜间手足心烦热，咽部隐痛，有的口腔溃疡或糜烂，这是因为寒则阴湿生（从寒化寒），下午气机下沉，阴邪郁久而化热的缘故。

具有热型体质的患者，由于素体脏腑功能亢盛，体内阴精津液就相对不足，更容易遭受热邪的侵犯，有时虽遭寒邪，也容易随机体之阳而化热（从热化热），出现热证表现，大多表现为面赤，身热，心烦，气热，言语粗壮，唇红肿或干裂，厌油腻，闻爆锅味恶心，喜冷饮，爱喝水，尿短赤，便秘，舌红苔黄，脉洪大数疾。

在临床上问饮食喜凉喜热，对于鉴别患者体质的的寒热有重要参考价值。饮食凉热喜好，反映了中焦脾胃阳气盛衰的情况。如素不喜凉饮食的人，其体质多属寒型；素不忌凉饮食的人，其体质多属热型。正如张景岳说：“素喜冷食者，内必多热；素喜热食者，内必多寒。故内寒者不喜寒，内热者不喜热。”所以在一般情况下，问饮食喜凉还是喜热，对于证的属寒属热心中就能有数。但饮食喜凉喜热有时和体质类型并不一致，如果体质为寒反想吃凉，很可能是寒湿之邪将化燥化火，温热药中要佐以寒凉；如果体质为热反想吃热，很可能是中焦脾胃之阳有损伤，清热中要慎用苦寒之药。具有寒热交错型体质的患者，多表现为耳鸣、头晕、失眠、咽痛、心烦、胸闷等燥热之证，又有畏寒肢冷、腰膝酸软的下焦虚寒之证，用药应寒热兼顾，前期清热滋阴，后期滋阴降火、温补脾肾。

通过对大量临床调查结果表明，寒型体质者占了绝大多数。说明病人中体质虚寒的是大多数。我们所说的正常人，阴阳只不过是相对平衡，真正的阴阳平衡，不偏盛不偏衰的所谓平脏（阴阳调和）体质是不多的，大部分是偏寒类，寒类，也有大寒类。体质虚寒的人不一定都得病，体质强盛的人也不一定永远不得病，一要看邪气的性质；二要看体内产生对抗这种邪气力量的大小；三是要看人体内在的调节力的强弱。尤其对于恶性肿瘤来说，虚寒性体质的人得肿瘤的机会远远大于其他类型体质的人。虚寒型体质者通调理或自身锻炼以改善体质，就可以减少恶性肿瘤的发病机会，即使发病也可减轻症状，这对于未病先防，有病早治有着非常重要的意义。

我们可以通过调理方式来改变人体的寒热虚实的各种不和谐的状态，使人体重新恢复阴阳的和谐新局面，使机体处于相对平衡状态。按这个道理，通过有效的调理，体质也应随之改善变化，即由原有的寒型体质变为正常体质，或有热性的体质变为相对阴阳调和的体质。体质是人体的一个相对较稳定的特性，它的改变不是轻易就能改变的。因此，健康的调理保养时一个连续的过程，不是一蹴而就的事情。著名医家张景岳说过：其有以一人之禀，而先后之不同者。如以素禀阳刚，而恃强无畏，纵嗜寒凉，及其久也，而阳气受伤，则阳变为阴矣。或以以阴柔，而素耽辛热，久之则改变，既可由阳变阴，又可由阴变阳，不适当的药物和饮食都能够改变体内阴阳的平衡状态，因此我们尽量要避免，否则人体就会出现无穷无尽的不适和病痛。

6.了解食物的温热寒凉之性才是保证健康的关键所在。中医食疗之法，历史悠久，源远流长，古人有:“药食同源”之说，熟知食物的“温、热、寒、凉、平”之性，是保证人体健康的关键所在，懂得食物的“酸、甜、辣、咸、苦”五味属性才能保证“后天之本––脾胃”正常生理功能的发挥，因为“脾胃为气血生化之源”、“有胃气则生，无胃气则亡”。因此，我们可以利用食物的“寒、热、温、凉、平”和“酸、甜、辣、咸、苦”性味属性达到养生、保健、食疗、食补、祛病之效。这些食物随处可见，随处可得，如能合理的运用，对于一些常见病、多发病及疑难病会有很好的食疗效果，甚至在祛病上有着神奇的治愈效果，尤其祖国传统的民间疗法“醋蛋液”、“醋豆”等食疗方法的广泛应用，使一些被疾病折磨得痛苦不堪的人，解除了病痛，恢复了健康。“醋蛋液、醋豆”疗法及食疗的“验方、秘方、偏方”等疗法吸引了成千上万的病患者和想健康长寿的人。

近年来，随着人类对疾病的认识和改变，人们逐渐地把祛病疗疾和养生保健的注意力投向了祖国传统中医中药、天然药物、自然疗法及食物疗法等。在大多数人看来，从实验室中精心研制出来的那些大大小小的药片，才是治疗大病小疾的灵丹妙药，而事实并非如此，并没有达到我们想要的结果。现在，越来越多的科学家、医学家、营养学家等正致力于开发和研究另一种药用资源！即动物和植物，它们在这个星球上已经存在了上百万年，是我们随餐而入的食物，不用担心它会像化学合成药物那样有什么大的副作用。中华民族的祖先为了生存，曾尝百草、吃野果、喝泉水，从生活实践中体验、发展和创造了“药食同源、药膳同功、寓医于食”等传统饮食文化和食疗保健养生的哲学思想体系。因此，我们在求医问药的时候，不妨先从食物中寻求答案，寻求健康解决之道。了解食物的温热寒凉之性是保证健康的关键所在，在养生保健，日常生活当中一定要分清食物的“温、热、寒、凉、平”之性，是保证人体健康的关键所在，因此，我们可以利用食物的“寒、热、温、凉、平”和“酸、甜、辣、咸、苦”性味属性达到养生、保健、食疗、食补、祛病之效。

中医学认为，温热为阳，寒凉为阴，只有将食物的温热寒凉因人、因时、因地、因病、因体质等灵活对症使用，才能使人体做到相对的阴阳平衡，少生病或不生病。

身体内能寒气太重，畏寒怕冷的体质日常生活饮食则以补阳、温里、祛寒为主，要多食用些温热性质的食物或调味品，如羊肉、洋葱、韭菜、生姜、胡椒、花椒、茴香等，这样身体内才会产生热量，祛除寒湿之气，使人体的机能兴奋，活力提高，气血经脉才能畅通；如果身体内热太重，精力亢奋，虚火体质则以滋阴、降火、清热为度，不宜食用温热类性质的食物。否则会出现机体燥热，口舌生疮，机能过于亢奋，以上火为主的症状，所以此类人因适当的选用一些寒凉性质的食物去调和你的体质，以达到机体相对的阴阳平衡来保证你的身体健康。

下面兹介绍日常生活中常见的食物的“温、热、寒、凉、平”和“酸、甜、辣、咸、苦”性味属性，以供大家根据自己的“体质”状态去选择适宜的食物，为自己和家人的健康保驾护航。

（1）寒性类食物蒲公英、酱油、面酱、金银花、苦丁茶、白茅根、芦根、苦瓜、淡豆豉、马齿苋、苦菜、莲藕、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蕹菜（空心菜）、食盐、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈菇、草菇、蕃茄、西瓜、甜瓜（香瓜）、菜瓜、香蕉、猕猴桃、甘蔗、杨桃、猪肠、桑葚子、柚子、瓠瓜、黄瓜、冬瓜、田螺（大寒）、螺蛳、蚌肉、乌鱼、章鱼、鸭蛋（微寒）、白矾等。

（2）热性类食物肉桂、辣椒、花椒等。

（3）温性食物韭菜、生姜、葱、小茴香、八角、丁香、山奈、红茶、咖啡、红糖、桂花、黄芪、太子参、人参、冬虫夏草、肉苁蓉、韭菜籽、刀豆、芥菜、香菜、油菜子香椿头、雪里蕻、大蒜、南瓜、木瓜、高梁、糯米、黑米、西米、酒、醋、龙眼肉、杏子、桃子、桂圆肉、杨梅、槟榔、松子仁、荔枝、樱桃、石榴、乌梅、荔枝、栗子、橘子、大枣、胡桃仁、砂仁、鹿肉、麻雀肉、鳝鱼、淡菜、虾、鳙鱼、鲢鱼、草鱼、海参、熊掌、鸡肉、羊肉、羊肚、羊髓、羊乳、黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、乌骨鸡、野鸡肉、蛤蚧、蚕蛹、獐肉、香橼、佛手、薤白。

（4）凉性类食物绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、薄荷、菊花、茄子、黄瓜、海芹菜、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、水芹菜、黄花菜、莴笋、花菜、芦蒿、豆腐（豆腐脑、豆腐皮、豆腐干）、面筋、栗米（小米）、大麦、绿豆、藕、小麦、柑、苹果（微凉）、草莓（微凉）、莲子心、罗汉果、百合、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、橘、槐花、菱角、薏苡仁、茶叶、蘑菇、猪皮、水牛肉、鸭肉、鸭蛋、兔肉、马奶、田鸡、鲍鱼、荞麦、胖大海、西洋参、决明子、沙参、。（5）平性类食物洋葱、萝卜籽、白薯、藕节、南瓜子、土豆、荠菜、香椿芽、青蒿、大头菜、圆白菜、芋头、扁豆、豌豆、胡萝卜、豇豆、黑豆、赤小豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、花生、白果、百合、橄榄、白砂糖、冰糖（微凉）、豆浆、枸杞子（微温）、灵芝、银耳（微凉）、鸡内金、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖、桃仁、酸枣仁、莲子、黑芝麻、荷叶、无花果、沙果、菠萝、葵花籽、南瓜子、板栗、椰汁汁、葡萄、李子、木耳、黑木耳、燕窝、海蜇、海参(微凉)、鳗鲡鱼、黄鱼、泥鳅、鲳鱼、乌贼鱼、鲈鱼、银鱼、鲨鱼、橡皮鱼、鲤鱼、鲫鱼、猪肺、猪心、猪肉、猪肾、猪蹄、龟肉、鳖肉、牛肉、牛奶、刺猬肉、白鸭肉、鹅肉、鸡蛋、鸽蛋、鸽子肉、驴肉、蛇肉、蚂蚱、阿胶、人奶、鹌鹑蛋、鹌鹑肉、蜂蜜、蜂乳、芡实等。

（6）酸性类食物番茄、木瓜、马齿苋、醋、赤小豆、蜂乳、橄榄、柠檬、杏、梨、枇杷、橙子、山楂、桃子、石榴、荔枝、乌梅、橘子、柚子、芒果、李子、葡萄、猫肉、鳟鱼、佛手等。

（7）苦性类食物苦瓜、苦菜、大头菜、蒲公英、槐花、香椿芽、淡豆豉、佛手、薤白、香橼、酒、醋、荷叶、茶叶、猪肝、郁李仁、白果、桃仁、慈姑、百合、海藻等。

（8）辛性类食物生姜、大葱、大蒜、芥菜、白萝卜、香菜、洋葱、油菜、油菜籽、萝卜籽、芋头、芹菜、大头菜、韭菜、薤白、香橼、陈皮、佛手、肉桂、辣椒、花椒、茴香、酒等。

（9）甘性类食物番茄、茭白、蕨菜、茄子、莲藕、藕节、白萝卜、萝卜籽、丝瓜、冬瓜子、冬瓜皮、冬瓜、洋葱、竹笋、土豆、黄花菜、荠菜、大头菜、芹菜、白菜、芋头、菠菜、豌豆、扁豆、豇豆、绿豆、赤小豆、黄豆、豆腐、薏苡仁、蚕豆、刀豆、荞麦、糯米、粳米、玉米、小麦、大麦、蘑菇、木耳、白木耳、白薯、蜂蜜、蜂王浆、牛奶、橄榄、甘蔗、苹果、白果、白砂糖、花生、梨、杏、樱桃、桑葚子、荔枝、葡萄、荸荠、西瓜、西瓜皮、甜瓜、百合、桃子、香蕉、山楂、椰子、芝麻、大枣、栗子、芒果、无花果、橘子、柚子、莲子、李子、南瓜子、酸枣仁、龙眼肉、泥鳅、黄鱼、青鱼、鲢鱼、鳗鲡鱼、鲳鱼、鳙鱼、鳗鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、虾、田螺、鳖肉、龟肉、猪肉、猪肺、猪肠、猪髓、猪蹄、猪皮、猪肚子、猪肝、猪心、鸡肉、鸭肉、羊肉、鹅肉、牛肉、麻雀肉、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鸽子蛋、燕窝等。

(10)咸性类食物大麦、小麦、紫菜、食盐、酱、腌菜、苋菜、海带、海藻、海蜇、海参、螃蟹、猪肉、猪蹄、猪血、猪心、猪肾、鸭肉、狗肉、龟肉、鸽蛋等。