马上就高考了知道怎么给孩子准备营养餐么

　 锵锵！首先，小斋先送给即将高考的孩子们一段话：少壮须努力，用功要趁早。十年磨一剑，备战为高考。天道自古酬勤，付出才有回报。压力释放心情好，考前放松最重要。预祝高考顺利，金榜题名！好了，话说回来，马上就是高考了，家长们知道该如何给自己的孩子准备营养餐么？据我所知，最近几日，全国气温普遍上升，在暑伏天气面对人生最重要的挑战，孩子们无论是生理上还是精神上都在经历最大的挑战，家长们现在最应该做的就是充分了解最近这几天该如何处理孩子的饮食，以及让孩子放松身心！首先，我们要明白，高考之前，孩子们该忌口的有哪些！一、严禁烟酒本来作为高中生就不应该喝酒抽烟，会影响身体，但是往往在高考前学生由于压力大，需要找减压的方法，有些学生就会用抽烟喝酒来减压，这是不正确的，酒精会影响神经，使血液流动加快，尤其是高考前，可能会影响考试发挥，所以高考前杜绝喝酒抽烟。二、生冷辛辣忌口高考前最担心的就是闹肚子，所以千万不要吃生冷辛辣的食物，比如冰激凌、凉拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天气炎热，食用低温冷饮或者辛辣食物，很有可能造成肠胃不适，导致腹泻等疾病，影响考试。三、少吃荤菜因为高三紧张的学习生活，家长们肯定希望在高考这几天让孩子们吃得更有营养。但是要记住，荤菜都很油腻，在高考这些日子里，孩子们的饮食最好以清淡为主。四、高考前少吃利尿的水果 　　高考时节正好遇上西瓜和香瓜成熟的季节，但是考生不能过多的吃，西瓜和香瓜是利尿水果，过多的吃会频繁上厕所，影响考生发挥，也耽误时间，而且这两样水果都会很容易引起肠胃不适，所以家长在考试之前不要过多给孩子吃利尿水果。现在，重点来了，那我们该给他们准备些什么呢？

01早餐

一日之计在于晨。早餐的能量摄入占一天的百分之三十。也是人一天中最为重要的一天。首先，吃早餐时间大概是起床后的二十到三十分钟。至于早餐的几种组合万变不离其宗，大家可以看一下。牛奶鸡蛋苹果。牛奶ml、全麦面包g、煮鸡蛋1个。馒头、牛奶（或豆奶、酸奶）、鸡蛋1个、酱黄瓜；水果适量。牛奶ml、鸡蛋煎饼、生菜色拉。虾皮馄饨、牛奶ml。莲女百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包。牛奶、煎鸡蛋、全麦切全面包。一杯牛奶（ml-ml）、蒸蛋羹（一个鸡蛋）、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果。牛奶ml、皮蛋瘦肉粥、荷包蛋、千层饼。大家可以明显地看出这些食物既充分地提供了考生整个上午的能量要求，而且不油腻，极为温和。可以避开肠胃问题！

02午餐

健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。营养午餐还得讲究的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉（即三者比例是1：2：3）。午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油、低盐、低糖及高纤维。午餐菜单如下：1.菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨。2.米饭（粳米g）、糖醋鱼块（g）、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤。3.米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤。4.米饭、芹菜干丝、蛤蜊蒸蛋羹、红烧大排、银芽鸡丝。5.米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹。6.米饭、地三鲜（茄子、土豆、青椒）、糖醋小排、炒基围虾。7.米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。8.米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤。9.米饭、八宝辣酱、咖喱土豆鸡块、青菜虾米、山药小排汤。在经历了一上午的奋斗之后，考生肯定是昏昏沉沉的，所以建议家长一定要提前准备好中餐，虽说菜单上看着可能有点繁琐，但还是要努力去准备，毕竟每个孩子一生只有这么一次考试机会。

03晚餐

在经历了整整一天的奋战之后，疲惫的考生回家肯定想要暴饮暴食，这时候家长们要注意，哪怕孩子提出要求说要吃某些东西，也一定要记得拒绝，毕竟这个时候每一顿餐点都需要注意，如果因为吃坏肚子耽误高考岂不是太可惜了！晚餐菜谱如下：三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。米饭、五彩虾仁（笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮）、家常豆腐、炒塔菜胡萝卜片、小排冬瓜汤绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子、番茄土豆汤米饭、红烧鸭腿、西兰花炒肉片、蚝油生菜、番茄蛋汤三鲜水饺、炒菜笕、油豆腐海带、榨菜肉丝汤小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面/面片米饭、豆腐菌菇煲、炸猪排、西兰花胡萝卜鸡片、炒三条（土豆、刀豆、胡萝卜）切记，要给孩子准备消暑小吃，类似绿豆汤之类的。好了，欢迎您的

　 转载请注明原文网址：http://www.mhscone.com/xgjg/80791.html