怎样把甜瓜种甜
甜瓜不甜的原因：1.整枝原因。整枝过重壮龄叶比重太小，果实成熟至糖分积累期养分供应不足，植株早衰，叶片老化，减弱或失去制造养分的能力，整枝后没有及时喷施新高脂膜，导致病菌侵染。这些都有可能导致植株早衰，甜度不佳。
2.留叶原因。全株保留的叶片数太少，果实基本裸露在外，果面大部分接受直射光照射，易引起果实温度升高，抑制黄色的类胡萝卜素合成。直射光有利于绿色的叶绿素合成。散射光有利于黄色的类胡萝卜素合成，背阴果因接受散射光较多，首先表现类胡萝卜素的黄色，所以，为提高着色和甜度应适当留叶并喷施新高脂膜在瓜面形成一层高分子膜。
3.水肥原因。在开花前，幼瓜期，膨大期及时喷施壮瓜蒂灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美；生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。在香瓜座果后期，即上市前10天，不特别干旱，不要浇水，浇水会使香瓜的甜度明显降低。香瓜在生长期间要特别注意增施钾肥，钾肥有明显的改善香瓜品质的作用。要控制氮肥，氮肥施用过量不但会使香瓜甜度降低，还会使亚硝酸盐积累过多，对人体有危害。甜瓜品质的主要因子是含糖量。含糖量决定甜瓜的甜瓜甜度，完熟的果实含糖量可达14%以上，其中蔗糖含量占全糖含量的70%以上，所以蔗糖含量的多少决定甜瓜品质的优劣。在栽培过程中，提高果实品质的主要途径是通过改变果实的糖代谢作用来提高的积累量，特别是提高蔗糖的积累十分重要。怎样才能把甜瓜种甜呢？
1、加大昼夜温差果实成熟期需要充足的光照和较大的昼夜温差（一般在15℃以上），白天减少通风，以提高室温。较高的室温有利蔗糖的合成，35℃时蔗糖合成强度较10℃时提高1倍；夜间应加大通风量降低室温，创造出昼夜温差大的生育环境。若夜温过高，呼吸量大，增加碳水化合物消耗，致使果实糖份减少，瓜不甜。
2、土壤水分不宜过多在甜瓜正常生育允许的前提下，果实进入成熟适当控制土壤水分和氮素的吸收，因氮素吸收过多，植株体内硝酸盐等不稳定中间产物会积累，植株徒长易发病，所以在灌水时配合施用磷钾肥，果实在采收前10天停止灌水，否则瓜不甜。
3、合理整枝，多保留功能叶片实践证明，每个瓜要保持6-8片功能叶，如果摘心整枝过狠功能叶片过少，叶片的同化机能受影响。特别是高温季节，功能叶片过少，生育迅速，开花至成熟日数短。表面看果实已成熟，但果实尚未充实。受高温影响叶片同化机能盛期来临早低温的条件，叶片同化机能盛期来临晚，叶片同化机能盛期来临早，植株易早衰，地温低，根系机能易衰退，导致同化物质减少，瓜不甜。为了克服气候的影响；①宜喷5%萘乙酸钠-mg/kg，可使部分气孔关闭，含水量提高，同化作用持久，防止老化进展，使果实缓慢充实从而获得较高的糖度，开花至成熟的日数愈短，瓜愈不甜。②选择粘质土壤栽培甜瓜可延长植株寿命。
4、合理施肥偏施氮肥，氮素过多，硝酸盐类不稳定中间产物在体内积累，对糖分影响很大，土壤缺钙容易形成发酵瓜，果实不甜，特别在果实发育的中后期控制氮肥十分重要，有机肥和以微量元素为主的叶肥并用，对促进土壤离子交换增加土壤通透性及容水量，有利土壤团粒形成和微生物活动，提高植物抗逆性，果实停止膨大前喷1-2次梅亚金刚素。氮素含量过高，缺少某一种微量元素，就会影响果实糖分，致使瓜不甜。
5、适熟采收甜瓜的品质与果实成熟密切相关，果实成熟度不够，果肉内的糖分尚未完全转化，因此，甜度低，香味不足，采收过晚，耗尽贮藏物质，细胞组织变软，风味欠佳，降低食用价值。如果外运销售要在八九分熟时采收，使果实在运输过程中通过后熟达到完全成熟。实践证明：甜瓜的糖分含量在发育期逐渐积累，快成熟时，增加比较快，蔗糖含量增加是在体积增加基本停止后，进入成熟期含量急剧增加，所以，采收过早蔗糖含量少，瓜不甜。
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