晚餐这样吃，无疑是在给自己埋炸弹
对于中国人而言
“吃”从自古以来都是一门极深的学问
油煎爆炒蒸煮红烧清炖
不管什么做法都讲究色香味俱全
就算是一只豆沙包也追求清新脱俗富有美感
更别提对待每顿饭的用心程度呢
甚至衍生出一套吃饭哲学
唯有爱与美食不可辜负
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌
很多人一日三餐大口吃肉大口喝酒
认为吃好喝好就能强身健体
事实上真的是这样吗？
当！然！不！是！
其实吃饭也是有讲究的，如果仅仅贪图口腹之欲，一日三餐为了满足自己，各种美食胡吃海塞，结果不仅仅是引起身体肥胖这么简单，还有可能对身体造成严重伤害哦！
尤其是一日三餐中的晚餐更是忽视不得。晚餐是一日三餐中比较难把握的一顿，很多人白天因为工作忙，吃饭的时候都是随便对付一下，到了晚上时间充沛，就开始各种美食狂吃不止，一点也不忌讳哪些食物晚上不能吃，长期如此会对身体造成严重的影响。那么，哪些食物晚上不能吃呢？小康康在这里为大家一一例举出来~
晚餐忌食
1晚餐吃肉“丰盛的晚餐”今天已经成为大家餐桌上的主角，学生党上学一天太辛苦回家补一下，工作狂下班之后犒赏自己一下，晚餐不离肉已经是普遍现象。还有人喜欢晚上吃宵夜，下馆子，更是无肉不欢。
但是晚上摄入过量红肉和加工肉，如香肠、汉堡、红烧肉等，会增加患肠癌的风险哦。红肉油炸或烧烤后会产生一种叫杂环胺类化合物，这种物质有致癌成分。另外，晚上摄入过多热量也是肥胖的根本原因。
2剩菜剩饭这种现象在老年人中比较突出，因为害怕浪费，上一顿没吃完的留着下一顿加热之后继续吃，这种生活习惯非常不健康。很多剩菜尤其是素菜和凉菜一般不建议吃剩下的哦，凉菜没有经过加热，滋生的细菌不能被杀死，素菜加热之后营养会严重流失。
食物通过一天的发酵，虽然口感上感觉不明显，但实际上已经变质了，并且剩菜一般都含有压硝酸盐过量的问题，当它们在胃里与蛋白质相遇之后，会产生致癌物质亚硝胺。
3产气食物有一类食物在消化过程中会产生一些气体，比如红薯、芋头、南瓜、板栗等。这种食物口感甜糯、老少皆宜，但不适合在晚餐进食。
这类食物吃多了会有腹胀感，肠胃不适，轻则胀气，重则疼痛难忍。还会妨碍正常睡眠，影响睡眠质量，从而导致第二天精神不佳，所以晚餐不要吃产气食物。
4重口嗜辣很多人口味较重，喜食辛辣油腻的食物，火锅、麻辣烫、川菜、湘菜之类的“辣餐厅”一到晚上基本上是客人爆满。忙碌一天晚上吃个火锅，感觉把一天的辛苦都涮掉了有木有！
但是要注意啦，晚餐吃过咸过辣，摄入过多辣椒等辛辣食物，很容易引起肠胃不适，导致上火，大便干结、便秘、消化不良等情况，甚至有的人会拉肚子。建议晚餐清淡为主。
5不吃主食很多人认为，晚餐不吃主食只吃水果，能够起到减肥的作用。事实上，这样做也会对身体造成伤害。首先水果里面其实也是含糖的，吃得太多也不利于减肥，还容易造成营养不良；其次，主食摄入过少，会增加坏胆固醇，有患心脏病的风险。
其实只要保证每日的谷物等主食摄入量在每天所需能量的50%-60%之间，是不会造成身体发胖的。
6晚餐喝汤很多人的晚餐相对来说比较丰盛，鸡鸭鱼肉汤样样齐全，一碗精心熬制的汤也是必不可少的。但是，晚餐喝肉类煲汤其实对身体是不利的。
排骨汤猪蹄汤等脂肪含量都较高，心血管病患者不宜喝太油腻的汤、高血压患者不宜喝太咸的汤、痛风患者不宜喝海鲜汤等。如果要喝尽量清淡一点，夏天喝点冬瓜海带汤、萝卜汤、丝瓜汤会比较好。
7晚餐喜甜餐后甜点是很多吃货难以抗拒的选择，尤其是在炎热的夏季，吃完晚餐之后欣赏电视节目的时间，再品尝一份甜点或冰淇淋，那感觉肯定爽爽哒！
但是要注意哦，过于甜腻的东西容易给肠胃消化造成负担。并且，晚餐后活动少，甜品中的糖分很难在身体中分解，进而转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能。
8生冷黏糯各种凉拌菜，比如凉拌黄瓜、糖拌西红柿、甚至西瓜、香瓜等都是生冷的食物，而汤圆，年糕等糯米做成的食物都属于不宜消化的食物，晚餐尽量少吃。
因为晚上睡觉之前，肠胃的消化功能原本是比较温和的状态，这类食物进入胃部会直接影响胃部的工作，使消化活动变得异常兴奋，长期如此容易引发急性胃炎等胃病。
9过饱过晚晚餐因为应酬等原因吃的过多过饱，白天都是随便吃应付一下，晚上就狂吃狂喝，其实这样对身体的健康非常不利，不仅容易造成肥胖，还会伤害到健康的身体。
晚餐吃太饱，睡眠时身体器官依然在运作，造成脑部血液供应不足，影响脑细胞的正常代谢，加速脑细胞老化。长期如此，老了以后容易患老年痴呆症。另外，晚餐吃太饱，食物消化过慢，在肠道内停留时间过长，也增加了肠癌发生的风险。
晚餐正确吃法
1晚餐最佳时间“早餐是国王、午餐是公主、晚餐是贫民”，意思就是晚餐尽量少吃，最好不要吃饱，吃个6、7分饱就够了。晚餐吃得少一点，睡觉的时候睡眠质量会更好。晚餐最佳用餐时间是18:00，用餐之后4个小时之内不要睡觉，这样才能让食物在体内得到充分消化。
2宜吃碳水化合物食物米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质：色氨酸和血清素，因此能帮助人们更好地入睡。所以晚餐吃米饭是最好的选择，当然，除了米饭外，面包也是不错的选择哦。
3宜吃富含氨基酸食物氨基酸不仅能促进脂肪代谢，还能促进胃液和胰液的分泌。因此晚餐可以多吃富含氨基酸的食物，小米是所有谷物中富含氨基酸最多的，并且热量较低，饱腹感强。
4富含B族维生素食物多吃富含B族维生素的食物，比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物，这些食物有利于神经功能的稳定，有助于消除焦虑及安眠。另外，小麦、白菜等富含B族维生素的食物，能在脑中帮助血清素的合成，有助于安眠。
一日三餐与生活作息息息相关
不健康的饮食习惯不仅伤身害体
还容易引发肥胖
改变所有不健康的生活习惯
真正做到不辜负美食与身体
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