水果分寒热，根据体质吃最养生史上最全水
水果是好东西，不过要是没吃对，那也会有害健康！有些水果吃多了会牙痛、眼睛红肿、口角发炎等症状；有些水果吃多了，胃不舒服、拉肚子，导致消化功能紊乱。
其实水果再好，吃不对也伤身！这是因为水果也分寒热性。比如我们常说的“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，这里面的道理就是与水果的寒热性有关。“李子、杏”这两种属于寒性的水果，吃的过多容易导致胃寒。如果是胃寒、体寒的人吃多了这些寒性水果，身体往往难以承受，出现腹泻等问题，对健康不利。
水果分寒热，名单要记牢水果主要分为三类：寒性、温性、热性。
寒性水果：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉等。
温性水果：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
热性水果：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
吃水果也要看体质寒性水果：解燥热
寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。
适宜人群：实热体质
实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。
温性水果：最养人
温性水果比较和平，适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。
适宜人群：各种体质
温性水果比较温顺，体寒、体热的人吃都不会有剧烈反映，这类水果适合各种人食用。
热性水果：补虚寒
这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体能量代谢。
适宜人群：虚寒体质
对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。
相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
不同水果，挑法不同西瓜底部圈圈越大皮就越厚！
蒂头卷曲的更甜！
青绿的好过雾白的！
纹路清晰的是好瓜！
山竹屁股上几个瓣果肉就有几个瓣，
瓣多的籽小！
果蒂绿的新鲜！
捏起来软的好过外壳硬邦邦的！
果肉晶莹剔透的更新鲜！
火龙果不要瘦子！越胖代表越成熟！
橙子同等大小重的好，
硬的比软的好！
毛孔粗大的是大厚皮，
肚脐小的口感好！
木瓜肚子大的比较甜！
榴莲壳薄的肉多，
同样大小，轻的核小。
皮上的小山丘越多肉越多！
哈密瓜网纹较粗而且密集的是好瓜，
屁股凹进去的是好瓜！
健康吃水果，6点要记牢1、注意控制好量
不管是哪种属性的水果，都要控制好量：寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子；热性水果容易造成上火；即便是温性的水果，摄入过多会导致营养不均衡。胃的容纳量是一定的，过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。
2、注重水果搭配
其实水果也是可以“寒热搭配”的，比如榴莲吃多了上火，最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
3、根据体质来吃
实热体质的人多吃一些寒性的水果；虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。
4、有胃病别吃寒性水果
胃病、胃疼患者其实要少吃寒凉，不仅冷饮、凉菜要少吃，那些寒凉的水果也不宜多吃。目前遇见吃水果问题的，以寒症居多。每种水果的寒热属性都不同，而许多人都是本身就有寒症，寒凉水果又吃多了，导致病情反而难好，比如胃病、咳嗽越吃越重的，多属于这一类。
5、有炎症少吃热性水果
当然，也有一些人本身是热症，如果再吃热性水果也会加重病情。最常见的就是扁桃体炎和咽炎患者，大多属于阴虚火旺，所以他们会喜欢吃水果。但如果吃了一些热性水果，比如荔枝，就会加重虚火，越吃越难受。如果本身就有“火”再大吃就是火上浇油！
吃水果的5个禁忌1.忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
只有在正确的时间，吃合适的水果，才能健康又养颜。
2.忌吃腐烂水果
水果储存时间久了，就容易局部腐烂，但有些人觉得丢了可惜，将烂了的部分用小刀削去后继续食用，这种做法是很不可取的。
因为水果霉变后，细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落，腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐，这些有害物质会损害我们的身心健康。
所以，水果即使只有部分腐烂，整个水果也都不能食用。
3.忌简单冲洗即食用
好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等，这些水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂，必须严格清洗干净。
因此，水果在食用前，应尽量用食盐浸泡一下，再用清水冲洗。但不建议用洗洁精清洗。
4.忌过量食用水果
水果好吃，但也要适量食用。
如果食用大量的橘子，会发现手心皮肤都泛黄了。其实无论哪一种水果食用过度，人体都无法吸收，最后还会给肠胃造成负担，遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。
5.忌吃水果后不漱口
大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯。
水果大多都是酸或者甜的，吃完水果后，如果不漱口，残留物会在口腔内发酵，发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。
来源：新华网
编辑：王简
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