鲜美的果品甜瓜
亲爱的观众老爷们你们知道吗？甜瓜是世界八大水果之一，味道甘甜，清香袭人，在夏季很受欢迎。甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定，与西瓜相比，甜瓜水分和蛋白质含量较少，但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热，解烦渴，还有利于人体肝脏及肠道系统。那么夏季吃甜瓜的好处有哪些呢？您接着瞧下去。
夏季甜瓜有哪几种？夏季市场上常见的甜瓜主要有三类：黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。黄皮瓜包括伊丽莎白、状元瓜、铁蛋子等很多品种，一般来说，皮色越黄成熟度越高。其中伊丽莎白瓜皮橘黄色、瓜肉白色，肉质较厚，含糖也较高。白皮甜瓜瓜型美观、色泽亮丽，比较优良的品种有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白里透橙的为最佳。网纹瓜有黄蛋子、兰甜五号等品种，网纹瓜主要是看纹路清晰度，网纹越突出，立体感越强，瓜就越成熟。此外，人们常说的甜瓜，是甜瓜的一种，现在多指观赏甜瓜，香气浓郁，但口感不是好，不建议食用。挑甜瓜时除了品种，还可以选用“一看，二摸、三闻”的方法。一看皮肉，从生态学特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起来口感更脆，也更甜。因为瓜皮厚，所含的营养物质也比较丰富。二摸瓜蒂，要注意比较一下果柄，如果果柄过粗，可能沾了较多生长素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根茎自然掉下，留下一个小坑，说明瓜是自然成熟。三闻香味，香气浓郁的瓜较好。
1．羊角蜜。这种瓜皮薄肉厚，味道清甜，口感较脆。要选外表光滑、瓜体表面有黄色线纹的，这样的瓜比较熟。生瓜表面摸起来有细微的绒毛。
2．新疆蜜。属于厚皮瓜，甜度比较高。这种瓜应选外皮纹路比较多且瓜皮上有裂纹的。
3．东北甜瓜。要选瓜脐相对大、表皮发黄的，用手掂一下分量，不是太沉，闻起来比较香。这样的瓜吃起来比较甜。
4．甜宝。皮薄味甜。这种瓜要选瓜体表面有自然长开的小口、闻着有香甜的味道。
甜瓜的营养价值和功效甜瓜是人们经常吃的水果，味道甜、口感脆，在应季水果里很受欢迎。剖开甜瓜，那些甜瓜籽和甜瓜瓤，有的人会一起吃掉，有的人却会扔掉。如果知道了吃甜瓜籽能治疗便秘，想必大家就不会把这个宝贝扔掉了！
甜瓜籽治疗便秘从中药药性讲，甜瓜籽味甘性寒，清热。把甜瓜籽清洗干净，晾晒干以后研成粉末，用水冲服，有非常好的润肠功效；把甜瓜籽晒干后捣成泥，用黄酒送服，则可以治疗关节疼痛。有些人吃甜瓜会拉肚子，这是为什么呢?因为甜瓜和甜瓜籽都是属于凉性食品，寒性体质的人，多吃则会拉肚子，而热性体质的人，多吃则问题不大。甜瓜和甜瓜籽虽有润肠通便的作用，但也要对症食。对于实性的便秘，连籽带皮一起吃，会有一定的通便作用。但如果是虚性的便秘，即由亏气、脾胃功能润化比较差而造成的长时间的便秘，食用甜瓜和甜瓜籽就效果不大了。
甜瓜的功效与作用怎样？1、吃甜瓜有利减肥。甜瓜和鸡胸肉切片一同熬，比胃部的保护有好处，甜瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族，但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。
2、甜瓜富含维他命。富含优质蛋白质及维他命，甜瓜的甜香令人心旷神怡，也含有维他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。
3、吃甜瓜有助于预防肝硬化。甜瓜蒂烘干研末，每次用0.1克分为三份，先用一份从两个鼻孔深深吸入，约四十分钟后，清洁鼻腔再吸一份，再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0.1克，吸完0.4克为一疗程，治黄疸或无黄疸型传染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后，鼻腔内流出大量黄水，每次可达一百毫升。吸药时，患者头须向前，使黄水滴出，切勿吞咽，以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热，类似感冒症状，或出现肝脾疼痛增加，此类症状一天后即可自然消失。
孕妇能吃甜瓜吗？孕妇能吃甜瓜。孕妇吃水果对身体有好处，但要适量的吃。甜瓜果肉，味甘，性寒无毒，清热利尿、止渴，可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。知道了夏季吃甜瓜的好处有哪些，烦热口渴、口鼻生疮、中暑者尤其适合吃甜瓜，但脾胃虚寒和糖尿病的人要少吃，否则会加重症状。另外，甜瓜瓜蒂有毒，不要食用。
食用禁忌：甜瓜一年四季都可以吃得到，是广受人们喜爱的瓜果，但有不少因身体体质或疾病不宜多食、慎食者。阳虚质体质应忌食或少食。
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