这种菜第一次吃,将它做出酸甜的口感,孩子
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早上去市场买菜,突然看到一种以前从没有吃过的蔬菜,样子金黄特别漂亮,一问老板说这个是笋瓜。不要说没有见过,这个名字也是第一次听说,但是我总是对于新鲜的菜比较感兴趣,市场老板很多都认识我了,只要有新鲜的菜都会招呼我过去买。老板很贴心,还专门告诉我,这个笋瓜做法很简单,只需要和西红柿一起炒出来就特别好吃了。出于对这个菜的好奇,也出于对老板的信任,于是赶快买了一个笋瓜回家,没想到价格还特别便宜,一个大笋瓜才只要2块钱,我回家加上2个西红柿炒出来一大盘,成本才只要3块钱,真是一道物美价廉的平民菜啊!
关键按照老板说的方法炒出来,口感酸酸甜甜的特别好吃,这些天气温一直居高不下,正好吃点这个又开胃又下饭,一举多得。这个笋瓜切开之后有一股清香的味道,那香味有些像我们吃过的香瓜,而且果肉本身带着一股甘甜的味道,真心是一道很适合夏天吃的开胃菜。回家之后,我还专门到网上查了查笋瓜,一看才知道,它虽然很便宜,但是却有着调理肠胃、润肺止咳、减肥美容等多重功效。这么好吃又便宜的瓜菜,看来以后真要多吃才对了。接下来就一起与大家分享一下今天这个笋瓜炒西红柿的做法。
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