《关注身旁农产品----香瓜》

《关注身旁农产品----香瓜》

1、认识香瓜：

香瓜，瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常构成厚厚的外皮，在分类上特别称之为"水果"，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国，明代开始广泛种植，中国各地普遍栽培。国内主要散布在山东、黑龙江、河南等地区。

2、主要品种：

1、香妃:早生，抗病，合适各地栽培的哈密瓜，为新疆"红心脆"改进品种，具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持"红心脆"肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏纹，果重约2千克，肉厚淡橙色，糖度%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。

2、橙露:新类型的高级温室纹橙肉品种。果实高球形，纹粗美，开花后55天左右成熟。果重.5千克，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不容易裂果，贮运性强，不脱蒂。

3、长香玉:大果纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，纹细密安定，果重约2.5千克，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。

3、营养分析

1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水份充分，可消暑清热、生津解渴、除烦;

2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;

3.甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;

4.现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;

5.甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

6、果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。