网纹甜瓜优质丰产栽培技术

一、前言

网纹甜瓜属高档果品，果实中含有大量人体需要的糖类、维生素和纤维素以及矿物质。作为鲜食果品，网纹甜瓜广泛受到消费者的好评，素有当代“健康果王”的美称。

中田金品网纹甜瓜系列品种，植株生长势强，茎蔓粗壮，叶片浓绿，抗白粉病。雌花着生较好，即使在夏秋季高温期，座果率也能稳定在80—90%。果皮浅绿色、黄白色，网纹粗细相间，纹路突起，密度大，外形清晰美观，有极强的观赏价值。果重常在1.5—2.5公斤之间，果肉厚、种腔小，糖度稳定在14—17度，属融化型肉质，清香甜美，口感良好。生育期90—天，果实从开花至成熟一般约需40—50天。

二、品种介绍

凤凰8号：最新研究选育的中早熟杂交一代新品种，果实发育期45天左右。果实卵圆，金黄底，上覆细密全网纹，外观美丽。单瓜可达3公斤，果肉桔红，肉质细、松、脆、爽口，风味好，中心平均折光含糖量15%-16%，长势旺，抗病中上，耐贮运。

圣园：最新研究选育的大果网纹甜瓜，全生育期85-95天，果实发育期40-50天。果实椭圆，浅灰绿底，上覆细密全网纹，外观美丽，单瓜重可达2.5公斤，果实桔红，肉质细、松、脆、淡果香，风味好，中心平均折光含糖量16-17%，抗病中上，易上网，耐贮运，适合早春、秋季保护地栽培。

凤凰脆蜜：中熟甜瓜杂交一代，果实发育期35天左右，果实椭圆，黄皮，网纹细密全，平均单瓜重2公斤，最大可达3公斤左右，果肉桔红，肉质细、松、脆、爽口，风味好，中心平均折光含糖量17-18%，抗白粉病，适合早春、秋季保护地栽培。

中田2号：大果网纹橙肉哈密瓜，生长强健，耐潮湿，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，中粗网纹布满全瓜，平均单果重3.3公斤。果肉橙红色，中心含糖量17%，肉质脆爽、风味佳、口感好。全生育期约90天，果实发育期40-45天。极耐储运。

三、栽培技术

1、播种育苗

网纹瓜在福建地区一般一年可种植两季，春季一般于2月下旬至3月上旬播种，3月下旬定植，6月下旬至7月上、中旬采收。秋季一般于7月下旬至8月中旬播种，8月上旬至9月初定植，在10月下旬至11中旬采收。催芽前可用0.1％高锰酸钾液消毒30分钟，捞出种子用清水冲洗干净，然后用50℃－55℃温水浸种，不停搅拌到30℃，续继浸3—5小时，再用干净的湿纱布或毛巾包裹种子放在30℃恒温箱或纸箱中催芽，露白后即可播种。每钵播1粒，播种前苗床要浇透水，先在营养钵的中央扎约1厘米深的小孔，将发芽的种子芽尖朝下平放在小孔里，播种深度约1-1.5厘米，盖土不宜太少，以防子叶长出后出现带帽出土现象，最后用倍甲基托布津液浇透营养土一遍。若幼苗出现带帽出土现象，可先用清水浇一下，等外壳变软后，再将其剥下来。当真叶长至二叶一心时，即可移栽定植。

2、整地施肥

基肥以有机肥为主。基肥采用全园撒施和集中沟施相结合的办法，1/3基肥撒施，2/3结合挖瓜沟施入瓜沟中。每亩施基肥-公斤，过磷酸钙30公斤，缺硼地可施入硼砂1-1.5公斤，并配以适当钾肥等。

3、定植

选择晴天下午进行定植。当瓜苗为2叶1心时，先用多菌灵喷洒幼苗并灌根，然后进行定植。定植密度为株距45-50厘米，行距75厘米，双行栽培，槽间距为1米，大棚面积为30米×6米，每亩约种植-株。定植后可浇一遍用甲基托布津稀释的缓苗水，以促进跟系生长。

4、田间管理

网纹甜瓜可采用立式和爬地两种栽培方式（种植高品质网纹甜瓜一般采用大棚立式栽培，这里以介绍立式栽培为主）。在定植前后，应做好吊蔓和吊瓜的支架和拉线工作。支架可用直径4—6厘米粗细，长约2米的竹杆或木棍，在植株的两侧采用搭人字架的方式，以便用于吊蔓和吊瓜。当茎蔓长至4—5片真叶时，开始整枝工作。种植网纹甜瓜，主要采用“一株一瓜”的吊蔓栽培。座果节位宜选择在10—12节，如植株长势相对弱时，可适当提高节位。座果节位以下的侧蔓、雌雄花、卷须要尽早摘除。在6—7片真叶时，应进行绑蔓的工作，使主蔓能依次缠绕攀援而上。

当主蔓长至10—12片真叶时，除了将10片叶以下的侧蔓、雄雌花卷须全部去除以外，留10—12节的3个侧蔓作结果枝，每个侧蔓以二叶一瓜为基准，将生长在次生蔓上的雄花、卷须、生长点全部去除，控制营养与生殖生长平衡。但要注意10—12节座果侧蔓必须在开花前1—2天摘心。

当主蔓长至1.6-1.8米左右时，可将生长点去除（摘心），并将12节位以上的雄雌花、卷须、侧蔓等全部去除。待果实长至鸡蛋大小时，及时割除基部的子叶和3—4片真叶以及留取结果侧蔓，整条茎蔓必须保持结果节位以下留有11片真叶，上部有10片真叶。促进营养生长向生殖生长生育转换。

采用大棚种植时，因大棚内受外界环境因素影响较小，为确保果实发育和提高座果率，应当进行人工授粉。

5、果实管理

在10—12节留3个侧蔓座果枝，进行授粉。待果实膨大到鸡蛋大小时，选择果实端正，枝蔓健壮，无病虫危害的一条侧枝留果，其余的两果连同子蔓一并去除。蔬果时要特别小心，防止叶片擦伤留果的果面，以免造成疤痕，降低果品的外观。疏果一般选在晴天的上午进行，不得在湿度大的条件下作业，湿度大容易造成病菌侵害。同时做好植株的整理工作。吊蔓栽培必须吊瓜，若不进行吊瓜，果实肥大后很容易把结果枝及上部主蔓折断，造成坠瓜现象发生。待果实进入快速肥大时期，用旧报纸的1/4剪口在果实的顶部绕柄一周，围成一个喇叭形再用钉书器固定即可，这样做可以防止叶片搓伤果皮，另一方面可以防止受光不均影响果实品质，第三可防止农药污染。开花授粉后5天，为果实细胞分蘖期，细胞分蘖增加。但由于细胞直径较小，果实体积增加不明显。花后5天至30天，为果实膨大期，此时细胞数增加不多，而主要是细胞膨大，果实体积增加很快。细胞膨大结束之后，进入成熟阶段，这时主要是营养物质转化，体积增长又变慢。

6、水份管理

定植后管理应视土壤墒情而定，若耕层深，保水力强，又覆盖地膜，一般到授粉之前不灌大水。沙壤土由于保水力弱，虽然覆盖地膜，也不能起到长时间保水的作用，因此，必须加强水份的管理。

实践证明，如果土壤水份过多，易造成徒长，低节位叶片过小，根系不易生长，会造成后期早衰。为了有效判断是否缺水，可在早晨太阳升起之前视察叶片、如5叶以上的叶片有吐露现象即证明不缺水。在整个生长期内土壤湿度不能低于48%，但甜瓜的不同发育阶段对水份需要量是不同的。幼苗期需要少，伸蔓期要适中，以不缺水为前提；开花座果期要足，土壤湿度应保持在70—80%；果实膨大期需水量最大，每七天浇一次大水，一般浇到畦高的1/2，停留一小时后排水即可，切不可长时间漫灌。灌水应在早晚进行。开花授粉数日后，幼果开始急速膨大，同时上部叶片及植株全都进入生长高峰期，为有效地促进果实养分的吸收，尽量使棚内全部灌水，在整个果实肥大期应保持稳定的土壤水份，以利茎蔓和果实充分吸收养分。到网纹出现一周前控制给水，有助于果实硬化，水分过多，果实变软，硬度差，网纹形成也不好，采收期也相应拉长，品质下降。当开花后40天左右，网纹基本形成，应保持稳定的土壤水份，不宜多也不宜少。网纹形成后是果实膨大停止进入糖分的积累期，应逐渐减少灌水次数或不灌水，使土壤略为干燥，直到收获为止。授粉期棚内湿度不宜过大，保持棚内干燥，有助于花粉成熟和蜜蜂活动，一般此时不浇水不打药。此时如果水分过多，授粉后的花瓣不易干燥，容易感病。此外也容易形成畸形果。

四、病虫害防治

网纹甜瓜常见的病害有猝倒病、枯萎病、蔓枯病、疫病、白粉病、霜霉病、炭疽病、叶枯病、细菌性叶斑病、病毒病、寄生线虫病和生理性病害如日灼病、裂瓜和缺素等。

虫害主要有瓜蚜，瓜叶螨、温室白粉虱、黄守瓜、瓜绢螟、潜叶蝇及地下害虫蟋蟀、地老虎、金针虫、种蝇、蛴螬、蝼蛄等。

为了确保甜瓜优质、高产、高效益、在网纹甜瓜的整个生育期，应始终贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。即以农业防治为基础，根据病虫害发生发展和流行的规律，因时因地合理运用化学的，物理的，生物的、遗传的防治措施，经济有效地控制病虫害，降低损失率。

五、采收

1、网纹甜瓜的成熟期判断

可根据开花授粉后的天数来确定收获期，这种方法的主要做法就是要做好每株开花结果枝的记录工作，一般开花后50天左右成熟，还可根据果实外观来确定，当开花授粉45天后，果面网纹突出硬化时即标志已经成熟。

2、包装及后熟

采收后果实在阴凉处分级包装，一般甜瓜具有后熟作用，采收后在室温下存放2—3天品质会更好。