彩椒香菇鸡的家常做法,赶紧收藏起来吧

　　彩椒香菇鸡的做法:

1.材料准备好

2.三黄鸡洗净控干水分

3.姜切片，蒜拍碎剥去外皮，桂皮冲洗干净，剥成小块

4.红、黄甜椒、青椒切丁

5.香菇用温水泡软

6.随后对切成小块

7.锅里烧热油，放入三黄鸡拌炒

8.炒干水分后放入姜蒜、桂皮拌炒一会

9.调入生抽、老抽、料酒，大火烹出香味

10.兑入清水

11.放入香菇，盖上盖子，大火煮开，小火焖煮20分钟

12.之后放入彩椒丁

13.一边翻炒一边大火收汁

14.收汁至浓稠后调入少许盐即可

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