6月5日芒种啦芒种养生该吃什么
螳螂生,鵙始鸣,反舌无声,是为芒种。
芒种是二十四节气中的第九个,进入芒种之后,天气开始炎热,也是农村最忙的时候。随着芒种而来的是江淮地区的梅雨季节,潮湿的天气会让人非常不舒服。这个时候,养生就很有必要了。
南方,正好是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。芒种时节,最好的食物就是青梅了。他能消除疲劳,降血脂、调节酸碱平衡,增强人体免疫。
古人青梅煮酒是有一定道理哒。因为梅子在这个时候实在是太酸啦,难以直接入口。煮一下,或者泡酒喝都可以提升梅子的口感哦。
芒种时节,人体相对功能弱化的应该算是消化了。这就是为什么夏天大家不太愿意吃东西的原因。你需要的是生津止渴的饮食。记得要“减酸增苦”,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物,注意不能过咸、过甜。在果蔬中,尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
春困秋乏夏打盹,原因就是夏季气温升高,空气中的湿度增加。富含含钾食物就非常好。比如,玉米、红薯、香蕉、、菠菜、苋菜、甘蓝、紫菜和海带等。
(图片来自网络,出处见LOGO)
进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医的角度称为“热伤风”,夏天感冒发烧特别的难受。生病期间可以多食用清热去火的食物,比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等,用来以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。
一款蜂蜜莲子绿豆羹送给所有人!
莲子克
绿豆仁克
牛奶毫升
冰糖30克
蜂蜜30克
1、把绿豆仁及莲子分开泡水一晚备用。
2、把绿豆仁及莲子放入水用电饭锅蒸至熟透,把莲子取出,泡在蜂蜜里备用。
3、把煮熟的绿豆仁放入果汁机加入牛奶打成汁状。
4、把绿豆仁汁放入小汤锅加热,放入冰糖调味,熄火。
5、绿豆奶糊冷却后,搭配适量蜂蜜莲子一起享用即成。
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