甜瓜后期如何做好增甜提质

有些种植户表示，自家种植的甜瓜临近收获不够甜是怎么回事?甜度跟糖分含量有很多关系，不甜说明糖分不够，那么我们在种植甜瓜时，生长后期怎样做可以给甜瓜增甜呢?

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合理施肥

甜瓜是喜钾植物，生长后期对钾需求很大，因此后期要增施钾肥，可以通过随水冲施和叶面喷施磷酸二氢钾或其他速效高钾肥补充钾元素。除了这些，甜瓜生长过程容易缺素，比如镁、钙、硼等，我们可喷施相应的微肥，建议选用容易被植物吸收利用的有机螯合类肥料，可以有效补充植株养分，提高产量和改善果实质量。

02

加大昼夜温差

甜瓜果实在成熟时，需要充足的光照和较大的昼夜温差，有利于果实内糖分累积。白天最高温度控制在32℃左右，夜间温度不能低于15℃，昼夜温差至少在12~13℃。

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控制水分

对于甜瓜来说，如果水分给予把控不好的话，那么也会影响甜瓜的甜度。尤其是在甜瓜进入成熟期以后，就要控制给甜瓜浇灌的水量了。但是如果土壤特别干旱，也要进行少量的浇水，防止瓜秧早衰，影响甜瓜的风味。另外在采收之前的前几天，这个时间段要严格禁止浇水，这样能够保证甜瓜在上市以后甜度达到一定的要求，味道也会更加的好。

需要注意的是，进入到成熟期后要做好水分和氮元素的合理控制，要是果实吸收过量的氮元素，使得植物体内硝酸盐等产物积累过多，会使植株徒长，极易引发病害，水分也同样如此，浇灌过多的水分，果实会快速膨大，将体内的糖分稀释掉，导致甜瓜不甜。

04

适时采收

甜瓜的甜度跟成熟密切相关，要是果实还未完全成熟，就进行采摘，那么果实体内糖分还未完全转化，容易造成甜度过低、香味不足。特别是近几年，造成了这么一种局面：市场上敢收生瓜，农户敢提前摘瓜。价格被普遍压低后，也导致了品牌效应无法形成。

但是甜瓜也不能过晚采收，晚采收的话，甜瓜内贮藏物质将会慢慢消失殆尽，各种元素流失过重，使得果实过于老熟，果实细胞组织变软，导致其口味欠缺。

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