8种虾的做法,宝宝宝妈都爱吃月嫂赶紧
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我的父亲啊,辛苦了大半辈子,什么都没有得到,最后还落得这样一个下场,那场车祸,让他彻底变成了一个四五岁的孩子。他整天和一群野孩子纠缠在一起,每天脏兮兮的,就知道傻笑,又因为总是输游戏而哭着鼻子回家,抹着眼泪委屈的说他们欺负我,眼泪鼻涕绷在一起,一不小心还吸进嘴里,那叫一个恶心。你想想,他都活了半个世纪了,一把陈年老骨头,和小兔崽子们玩游戏,不输才怪呢。
父亲刚变傻的那段日子里,我并没有多少悲伤,反倒觉得一身轻松,无拘无束、自由自在。我想,终于没有人再打我骂我管着我了。父亲对我管教很严,他这人从来都不苟言笑,每天板着脸,放学一回家,他就逼我做作业,练习题,房间的书都快堆成了山,全是隔壁胡晓南家里借的。他也从来不和我聊生活,只会跟我谈学习,讲以前是如何如何的艰苦以及无穷尽的大道理,我和他的交流,除了这些就没别的了,所以高中的时候我就很害怕回家,害怕给家里打电话,我可不想永远束缚在他的那套古董思想里,因此很多事情我都与父亲合不来,顶嘴、辩解、争吵……什么事情都想和父亲争出个理所当然来,可惜每一次都以失败结束,心中的怨气不断增长,总想逃离这个家,渐渐地,我和父亲有了隔阂,交流也越来越少,直到后来,我在家里扮演的角色就像一位客人,拘谨、沉默、小心
。
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鲜嫩的大虾是很多人的最爱,许多宝宝和宝妈也都爱吃,聪明的人类发明出各种虾的花式做法,那么姐姐会做几种呢?
今天龙老师就带大家研究8道虾的做法,随便学两招,都很高大上!
鲜虾蒸蛋
黄瓜酿虾
宝宝虾肠
蘑菇虾粥
粉丝蒸虾
虾仁炒蛋
白灼虾
豆豆炒虾
棉签等物品,虽然大小药店都能买到,但为了宝宝安全,医院开的,不要擅做主张。01、鲜虾蒸蛋高蛋白营养的大虾配上香嫩的鸡蛋,适合产后第二周的妈妈食用哦~也适合小孩食用,清淡不上火的美味佳肴~~
原料准备:鸡蛋,鲜虾,葱花
1、鸡蛋打散,用过滤网过滤两次;
2、加两倍温水,加少许盐搅拌均匀;
3、水烧开,上蒸锅,蒸蛋碗盖上碗盖或者保鲜膜,蒸蛋的时间,根据或是酌情增减;
4、蒸至八分熟,加处理好的虾仁(也就是十一二分钟的时候)
5、再小火蒸5分钟;
6、拿出,淋上少许芝麻油和酱油,撒上葱花就可以啦~~
温馨小贴士鸡蛋羹看着简单,但如果没有掌握技巧,要不就蒸不出成形的鸡蛋羹;要不蒸出来的鸡蛋羹呈蜂窝状,卖相和口感都会大大降低。
2个原因
1、水放少了;
2、鸡蛋羹掺水的时候加的水太热了,记得要用凉白开哦~~
02、黄瓜酿虾仁适合月龄12个月以上的宝宝哦~如果你家有宝宝,赶紧学起来吧~~
原料准备:虾,胡萝卜,淀粉水
1、虾剥皮去虾线,将虾肉剁成泥;
2、胡萝卜切成小丁;
3、容器中放入胡萝卜丁,虾泥,淀粉水,搅拌均匀;
4、翻入裱花袋中,
5、黄瓜去皮洗净,切成段,掏空内芯,将虾泥挤入;
6、水开蒸15分钟;蒸熟后,取出,切段,这样就可以啦~~
03、宝宝虾肠不仅味道超级好~~还适合做小宝宝的手指食物,吃起来香香的,还老放心了~~
原料准备:白虾,胡萝卜,玉米粒,姜片
1、虾去头、去尾、去皮,去虾线,放入姜片冷水浸泡;
2、玉米去掉外皮;
3、胡萝卜去皮切片,放入开水中煮熟;
4、搅拌机中放入胡萝卜,玉米,虾,搅拌成泥;
5、放入裱花袋中,挤在锡纸上,裹成糖果形状;
6、放入锅中蒸15-20分钟;
7、大工告成啦~~
温馨小提示
小宝宝如果抓不住,记得做的细一点~~对了!虾肠适合对虾不过敏的宝宝哦~
04、蘑菇鲜虾粥营养丰富、味道鲜美的一道家常粥,适合宝宝,当然也是全家人的好选择哦~
原料准备:虾2只,芹菜10g,宝宝粥米20g,香菇一朵,藜麦10g
1、虾去皮去虾线,焯水煮熟捞起;
2、芹菜香菇开水焯一下,捞起;
3、芹菜撕去外皮,切成碎;
4、香菇切掉把,把伞部切的碎碎的;
5、虾肉也切的碎碎的;
6、养生壶中放入宝宝粥米,藜麦,倒入50毫升的清水,煮至粘稠;
7、翻入虾碎、香菇碎、芹菜碎、搅拌均匀,煮片刻即可出锅啦~~完美~~
05、蒜蓉粉丝蒸虾不仅虾让人欲罢不能,更重要的是粉丝更是美味,蒜蓉的香~虾的鲜~简直下饭一绝!原料准备:虾,粉丝
调料准备:蒜,葱,盐,生抽,砂糖
1、鲜虾洗净,剪去须脚,去虾线;
2、粉丝提前用凉水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,虾铺在粉丝表面;
3、锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入盐、生抽、砂糖烧开即为蒜蓉汁;
4、将调味料浇在虾的开背处,及粉丝上;
5、锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟;
6、取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面即可。
温馨小贴士
(1)蒸虾一定要选用新鲜、干净的虾,不新鲜的虾容易产生腥味;
(2)最后在香葱上淋上热油,可把葱的香味激出来,这一步不要少哦~
(3)蒜蓉炒至金黄色,香味才会出来,加些高汤或清水让蒜蓉变的汤汁多一些,这样才够淋在虾和粉丝上,做好的酱汁可以先尝尝甜咸度。乘热食用,放凉后口味大打折扣。
06、白灼虾白灼是广东地区的一种特色烹饪技法,用煮滚的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。吃的就是原汁原味,因此材料也必须是最新鲜的。
要知道,大部分懂虾的人都爱吃“白灼虾”哟~
原料准备:鲜虾
调料准备:姜片,香葱段,料酒,植物油
1、锅内放入清水,姜片、香葱、料酒、少许油烧开;
2、水开,放入处理好的虾(去虾须、虾线)
3、虾放入后,用中火煮1.5-2分钟即熄火;
4、将虾捞出沥净水;
5、准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
07、荷兰豆炒虾荷兰豆+鲜虾仁,怎么炒都好吃~色泽亮眼,口感丰富,是道简单易做的美食!
(图片来源:pexels)
原料准备:虾仁,荷兰豆,胡萝卜
调料准备:盐,白胡椒粉,水淀粉,食用油
1、大虾仁洗净沥干从背部剖开,不要剖成二瓣哈~
2、用一丢丢盐、白胡椒粉腌制,用水淀粉上些浆备用;
3、荷兰豆摘处两头及筋丝洗净,切成两段;
4、胡萝卜洗净切小薄块;
5、热锅冷油入胡萝卜煸炒片刻;
6、加虾仁翻炒变色后;加盐、荷兰豆快速翻炒出锅装盘即可食用啦~~
温馨小贴士
(1)这道菜清淡营养,无需味精辅助哦~
(2)荷兰豆焯烫后冷水浸泡,一天下来颜色都不会变呢~
2、擦拭有技巧,由内而外脐要想避免新生儿脐炎,一定要做好日常消毒,并保持脐部干燥、清洁。具体来说,要注意以下方面。1、宝宝出生24小时内密切 |