夫妻二人双双确诊癌症,罪魁祸首居然是大家

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近期，67岁的张先生和妻子王女士因为医院检查，体检结果二人皆是结肠癌中晚期，二人苦闷的同时，也感到奇怪，为何两人同时患上了结肠癌呢？话还要从二人退休说起，张先生夫妻二人退休后，便经常宅在家里看电视、玩手机，玩的同时当然也少不了吃，二人都很喜欢瓜子，所以瓜子就成了二人日常零食，基本上每天都能吃上一斤多的瓜子。而经过肿瘤科主治医师何威华的分析，其二人均无家族肠癌的病史，在排除了一系列的肿瘤其他诱因之后，最终确定，二人双双患上癌症是与其不良的饮食习惯有关。何威华医师称，现在市场上售卖的一些五香瓜子、焦糖瓜子等，在生产的过程中，使用了大量的香料、糖精、盐等物质。其中，加工香料中的黄樟素有轻微的毒性，少量摄入时问题不大，但长时间摄入会导致毒素在人体内累积，最终引发肝脏和肠道疾病。另外，在加入大量的香料后，瓜子本身的味道会有所改变，这也使得许多已经发霉变质的瓜子不容易被发现，而变质的瓜子中会含有黄曲霉素，这是一种致癌物，会损伤肝脏功能，诱发癌症生成。所以，张先生夫妻二人因为大量食用加工瓜子而诱发癌症，那是不是不能吃瓜子了？瓜子一点好处都没有了呢？其实不然！这里只是提示大家瓜子不可多吃，还有就是大量香料加工的瓜子不宜食用，适量吃瓜子，对身体还是很有好处的。根据中国食物成分表的数据显示，每g的葵花籽仁含有热量千卡、碳水化合物16.7g、脂肪53.4g、蛋白质19.1g、维生素E含量是79.09mg、镁mg、钙mg、纤维素4.5g。综合来看瓜子属于高蛋白质高脂肪食物，可以很好的补充人体所需能量，并且微量元素含量比较丰富，还含有一定的矿物质。从目前的研究来看，适当吃瓜子等坚果类食物对心血管健康是有一定好处的。简谈养身小天地：日常饮食需要注意，过量则是危害，学会适量饮食对身体健康很重要！

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