最全的食物热量参照表

首先，先普及一下单位换算方面的知识。很多人不太熟悉所谓的千焦、大卡到底什么意思。

单位换算卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：1卡=4.焦耳1千卡=1大卡=卡=卡路里=4焦耳=4.千焦。卡路里(简称“卡”，缩写为calorie)的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于卡路里，约4焦耳。大卡，相当于工程单位千卡/公斤（千卡），多用于营养计量和健身手册上。

人体每天需要多少热量？

一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1千卡/小时，即4.千焦/小时。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：所需热量=4.千焦*24小时*50千克=.2千焦平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25百万焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.百万焦耳，而女生则需要10.MJ。

每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：

食物热量主饭咖喱饭千卡

什锦炒饭-千卡什锦比萨克-千卡

阳春面千卡牛肉面千卡

什锦炒面千卡意大利面1份克约-千卡榨菜肉丝面一碗千卡

炸酱面一碗千卡焗海鲜千卡

火腿饭千卡烤白菜千卡

炸肉片千卡牛肉蔬菜汤千卡

热狗堡千卡什锦蛋包千卡

海鲜汤千卡排骨饭面1碗卡

馄饨面千卡肉丝面1碗千卡

方便面g千卡

主食白饭1碗(g)千卡

白馒头（1个）千卡煎饼克千卡

馒头(蒸,标准粉)克千卡花卷克千卡

小笼包（小的5个）千卡肉包子（1个）千卡

水饺（10个）千卡菜包1个千卡

咖哩饺一个千卡猪肉水饺一个40千卡

蛋饼一份千卡豆沙包一个千卡

鲜肉包一个-千卡叉烧包一个千卡

小水煎包2个约千卡韭菜盒子1个千卡

春卷克千卡烧饼克千卡

油条1条千卡花生豆花一碗千卡

三鲜豆皮克千卡烧麦克千卡

汤包克千卡烙饼克千卡

白水羊头克千卡艾窝窝克千卡

白吐司（1片）千卡米粉汤1碗千卡

粉丝克千卡粉皮克64千卡

凉粉克37千卡粉条克千卡

肉羹米粉一碗千卡米粉汤一碗千卡

炒米粉一碗千卡广东粥千卡

皮蛋瘦肉粥1碗千卡鱼肉饭团1个千卡

凉粉(带调料)克50千卡腐竹皮克千卡

腐竹克千卡豆腐皮克千卡

桂林腐乳克千卡豆腐丝克千卡

薰干克千卡酱豆腐克千卡

香干克千卡豆腐干克千卡

上海南乳克千卡菜干克千卡

腐乳(白)克千卡臭豆腐克千卡

北豆腐克98千卡酸豆乳克67千卡

南豆腐克57千卡白薯干克千卡

土豆粉克千卡地瓜粉克千卡

大麦克千卡白薯(白心)克64千卡

白薯(红心)90克99千卡豆腐脑(带卤)克47千卡

豆汁(生)克10千卡绿豆凸一个千卡

红豆馅克千卡炒肝克96千卡

油茶克94千卡茶汤克92千卡

小豆粥克61千卡黑轮一串90千卡

猪血糕一串kcal鱼板一串60kcal

玉米棒一串kcal油豆腐一块80kcal

贡丸串一串kcal香菇丸一串90kcal

蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal

鸡香卷一串70kcal龙虾棒一串95kcal

五味丸一串80kcal豆豉：克千卡

肉类鸡蛋1个（58克，较大）86千卡（蛋清16千卡，蛋黄59千卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。鸭蛋（大，65克）千卡（大，85克）.千卡脂肪13克胆固醇毫克咸鸭蛋88克千卡钙脂肪12.7蛋白质12.7鹌鹑蛋（10克）16千卡火鸡蛋（80克）千卡松花蛋(鸡)83克千卡松花蛋(鸭)90克千卡

煎蛋1个千卡瘦火腿2片(60克)70千卡白切鸡1块(克)千卡烧鸭3两(克)1份千卡煎˙猪肉(克)千卡火腿克千卡香肠克千卡蜡肠2条˙煎千卡羊肉前腿克千卡19.7g蛋白质羊肉后退克千卡15.5g蛋白质羊肚：克87千卡12.2g蛋白质羊舌克千卡羊肉串(炸)克千卡羊肉(熟)克千卡

羊肉胸：克千卡羊血：克57千卡6.8g胆固醇92毫克脂肪0.2g羊肝：克17.9g猪血克55千卡猪口条：克千卡猪耳朵克千卡22.5g蛋白质猪蹄(熟)43克千卡

猪肉(肥)克千卡猪肉(血脖)90克千卡

猪肉(肋条肉)96克千卡猪肉(软五花)85克千卡

猪肉(硬五花)79克千卡猪肉(前蹄膀)67克千卡牛肉：克千卡10.2g牛肚克72千卡牛肉松克千卡

牛肉干克千卡鸡胗：克千卡19.2g扒鸡66克千卡烤鸡73克千卡鸡肝克千卡16.7g

鸡心克千卡沙鸡41克千卡

鸡腿69克千卡鸡血克49千卡

鸡翅膀：69克千卡17.4g鸡翅膀一只（g）千卡鸡心：千卡15.9g鳕鱼克88千卡三文鱼克千卡石斑鱼57克千卡蛋白质19.5g对虾61克93千卡18.6g蛋白质

水果每克水果所含的热量酸角/g中总卡路里大卡　　碳水化合物总量68.9克膳食纤维6.9克

蛋白质2.3克　　钙-mm番茄18千卡西瓜20千卡/.9mg柠檬31千卡香瓜35千卡草莓35千卡杏子40千卡7.8mg桃37千卡48/.8mg糖

哈密瓜四分之一个48千卡无花果二个43千卡玉米一根千卡梨38千卡32mg

橄榄80克49千卡红富士苹果85克45千卡

橘子42千卡苹果44千卡1个个(中)约55

葡萄54千卡提子10粒(大)约猕猴桃54千卡86克56千卡VC62毫克M12钙27毫克荔枝57千卡8粒(中)约85香蕉84千卡橙1个(中)50千卡芒果1个(中)千卡新鲜菠萝1片(克)50千卡

零食的热量红糖克千卡冰糖克千卡爆米花g千卡虾味仙（大，1包）千卡虾味先一包公克千卡烤玉米条（1包）千卡巧克力1块克约千卡左右巧克力甜甜圈千卡爆米花克

薯片克品客薯片绿色大罐千卡品客薯片银色大罐千卡品客薯片银色小罐千卡品客薯片绿、红、橘色小罐洋芋片（1盒/一片）卡/11千卡洋芋片公(未完待续铜锣烧（一个50g）约千卡麻薯（一个50g）约千卡绵花糖35公克千卡牛奶太妃糖克千卡芝麻花生糖约3块千卡巧克力约2个30克千卡水果软糖约4块千卡花生糖约2块千卡

果汁糖约6块千卡

冷饮各种奶油冰激凌1根在-千卡之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦果汁冰捧1支80千卡香草蛋筒：小号：千卡7克脂肪中号：千卡10克脂肪大号：千卡12克脂肪巧克力蛋筒：千卡8克脂肪中号：千卡11克脂肪冰泡沫红茶(冷饮)60千卡冰点(冷饮)60千卡冰珍珠奶茶(冷饮)千卡水果果冻(冷饮)千卡2个克统一布丁(冷饮)千卡2个克高纤椰果(冷饮)千卡2个克统一鲜奶酪(冷饮)千卡克咖啡冻(冷饮含奶精)千卡克统一多多(冷饮)千卡克养乐多(冷饮)千卡克统一调味果汁牛乳(冷饮)千卡c.c.香豆奶(冷饮)千卡cc草莓优酪乳(冷饮)千卡克原味优酪乳(冷饮)千卡克乳果(冷饮)65千卡克可果美蕃茄汁(冷饮)60千卡一罐cc绿力柳橙汁(冷饮)千卡一罐cc绿力芭乐汁(冷饮)千卡一罐cc藘笋汁(冷饮)90千卡克莎莎亚(冷饮)千卡克酸梅汤(冷饮)千卡cc冬瓜茶(冷饮)千卡cc雪露(冷饮)千卡克芬达葡萄汽水(冷饮)千卡cc香吉士苹果汽水(冷饮)千卡cc健怡可口可乐(冷饮)4千卡cc雪碧汽水(冷饮)千卡cc奥利多(冷饮)90千卡cc高纤椰果(冷饮)80千卡克古道金桔柠檬(冷饮)千卡ml冰镇红茶(冷饮)千卡cc伯朗咖啡(冷饮)千卡克古道贵爵奶茶(冷饮)千卡ml水果凉酒5%(淡酒)千卡cc薄荷茶(冷饮)60千卡一杯

石榴红茶(冷饮)60千卡一杯珍珠奶茶(冷饮)千卡一杯

桔子茶(冰)(冷饮)90千卡一杯椰子汁(冷饮)千卡克

冰淇淋饼乾(冰点)千卡75克玉米冰淇淋冰棒千卡一个

果汁冰棒(冰点)千卡三支钻石冰(冰点)千卡一个芋头麻淇冰(冰点)千卡80克/个冰淇淋(冰点)千卡克

甜筒(冰点)千卡一个圣代冰淇淋(冰点)千卡一个芋头牛奶冰棒(冰点)千卡一个巧克力雪糕(冰点)千卡一个百吉布丁雪糕(冰点)千卡一个香草冰淇淋(冰点)千卡75克芋头蕃薯冰(冰点)千卡85克情人果脆冰棒(冰点)千卡90克西瓜棒(冰点)千卡一支牛奶花生(冷饮)千卡克红豆粉粿(冷饮)千卡克珍珠圆(冷饮)千卡克花生仁汤(热品)-千卡克八宝粥(热品)千卡克地瓜芋丸甜汤(热品)千卡一杯烧仙草(热品)千卡一杯绿豆汤(热品)千卡克热可可(热品)千卡ml芝麻奶茶(热品)千卡一壶绿豆粉圆(热品)千卡一碗红豆汤圆(热品)千卡一碗开胃酒(酒类)65千卡一杯红粉佳人(酒类)千卡一杯GoldenARMSwisky1千卡cc蔘茸酒（酒类）千卡ml保力达-B(酒类)千卡一瓶台湾啤酒(罐)(酒类)千卡cc台湾啤酒(瓶)(酒类)千卡0.6L黑啤酒(酒类)千卡cc白葡萄酒(酒类)千卡0.6L重量级脆皮巧克力+雪糕-千卡中量级脆皮巧克力-千卡全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕-千卡牛奶+豆类冰棒-千卡牛奶+淀粉类冰棒-千卡轻量级果汁+水果粒90-千卡炼乳冰棒90-千卡

饮料麦乳精：/千卡啤酒1罐千卡可乐1罐千卡蕃茄汁1罐45千卡苹果汁1杯千卡葡萄原汁1杯千卡

柠檬原汁1杯60千卡柳橙原汁1杯千卡

菠萝原汁1杯千卡汽水1罐-千卡

葡萄酒1杯(ml)95千卡绍兴酒毫升91.6千卡

陈年绍酒毫升.8千卡高梁酒毫升.8千卡

西式\中式面包、甜点的热量苹果Muffins1.5oz(约42克)千卡7克脂肪玉米Muffins1.5oz千卡7克脂肪BananawalnutMuffins2oz（约57克）千卡6克脂肪胡萝卜Muffins2oz(约57克)千卡7克脂肪BranMuffins5oz(克)千卡21克脂肪Poppymuffins5oz千卡22克脂肪Cheesecake1cake(9dia)3,千卡克脂肪Carrotcake1cake(10dia)6千卡克脂肪巧克力蛋糕1片千卡起士面包1个千卡红豆面包千卡面包(黄油)克千卡

面包(法式牛角)克千卡面包(椰圈):克千卡

面包(果料)克千卡面包(咸)克千卡

面包(麦胚)克千卡面包(多维)克千卡

肉松面包一个公克千卡苹果面包一包96公克千卡

传统蛋塔一个95公克千卡苹果派一个千卡

热狗-千卡15克脂肪cheese蛋糕（1块）千卡

水果蛋糕（1块）千卡桃酥：克千卡脂肪22G鸡腿酥：克千卡脂肪13.4g京式黄酥克千卡

核桃薄脆克千卡凤尾酥克千卡起酥克千卡黑麻香酥克千卡福来酥克千卡

黑洋酥克千卡蛋黄酥克千卡

蛋麻脆克千卡香油炒面克千卡

酥皮糕点克千卡开口笑克千卡

硬皮糕点克千卡鹅油卷克千卡

混糖糕点克千卡麻香糕克千卡

麻烘糕克千卡绿豆糕克千卡

开花豆克千卡老婆饼一个60公克千卡京八件克千卡状元饼克千卡麻花：克千卡31.5g脂肪月饼(枣泥)：克千卡脂肪15.7g月饼(豆沙)：克千卡14.6g脂肪月饼(五仁)克千卡月饼(奶油果馅)克千卡月饼(奶油松仁)克千卡月饼(百寿宴点)克千卡月饼(豆沙)：克千卡14.6g脂肪焦圈544千卡松饼（1片）千卡年糕克千卡江米条：克千卡11.7g脂肪驴打滚克千卡

碗糕克千卡豌豆黄克千卡

藕粉克千卡美味香酥卷克千卡

蜜麻花克千卡桂花藕粉克千卡

茯苓夹饼克千卡蛋糕(蒸)克千卡

栗羊羹克千卡果酱1汤匙18g50千卡

岛沙拉酱（1匙）60千卡花生酱1汤匙16g95千卡

芝麻酱克-千卡番茄酱（1匙）14千卡克-之间辣油豆瓣酱克千卡黄酱克千卡

甜面酱克大卡辣酱(麻)克千卡奶油（1匙）97千卡

豆瓣酱（1匙）10千卡白醋（1匙）93千卡

白糖（1匙）57千卡蜂蜜（1匙）45千卡

方糖（2颗）27千卡黄油克-大之间（98%脂肪）猪油15ml13g千卡人造奶油15ml14g千卡

橄榄油15ml14g千卡花生油15ml14g千卡

大豆油15ml14g千卡葵花油15ml14g千卡水果酱克-千卡含糖30%-60%

汉堡\冰激凌汉堡Hamburger：千卡9克脂肪吉士汉堡Cheeseburger：千卡13克脂肪巨型MC汉堡BigMac：千卡31克脂肪鱼柳汉堡：千卡28克脂肪麦香鱼fellet千卡13克脂肪火腿蛋堡：千卡麦香鸡：千卡29克脂肪鸡块：ChickenMcNuggetsMcNuggets4个千卡11克脂肪McNuggets6个千卡17克脂肪McNuggets9个千卡26克脂肪薯条(小)千卡薯条(中)千卡薯条(大)千卡苹果派千卡13克脂肪4种冰旋风ButterfingerMcFlurry千卡22克脂肪MMMcFlurry千卡23克脂肪NestleCrunchMcFlurry千卡24克脂肪OreoMcFlurry千卡20克脂肪VanillaIceCreamCone蛋卷冰激凌：18大2卡6克脂肪3种口味的奶昔VanillastrawberrychoclateShake：千卡9克脂肪草莓圣代StrawberrySundae：千卡7g脂肪焦糖圣代HotCaramelSundae：千卡10g脂肪巧克力圣代：千卡沛果：千卡3克脂肪松饼：千卡3克脂肪蛋塔EggMcMuffin：千卡13克脂肪玉米浓汤：85/千卡热巧克力：千卡黄油玉米一根：千卡3克脂肪

肯德基肯德基鸡腿堡千卡辣味鸡香堡：千卡HotandSpicy-Drumstick千卡HotandSpicy-Thigh千卡鸡块(6块)：千卡香辣鸡翅膀6个HotWings：千卡33克脂肪辣香鸡翅膀1只ChickenWholeWing：千卡11克脂肪小腿千卡9克脂肪整鸡腿ChickenThigh-：千卡18克脂肪鸡胸千卡27克脂肪苹果派：千卡薯条(小)千卡薯条(重量包)千卡奶昔千卡9克脂肪橘子汁：80千卡雪碧或者可乐：儿童千卡小杯：千卡中杯：千卡大杯：千卡墨西哥鸡肉卷1个：千卡34克脂肪咔啦鸡腿堡TripleCrunchZingerSandwichw/Sauce：千卡，32克脂肪上校鸡块3个ColonelsCrispyStrips：千卡16克脂肪蛋塔Muffin：千卡13克脂肪6块鸡块+薯条(中)+可乐(中)玉米汤：千卡6pcsNuggetMeal+FrenchFries(M)+Cola(M)百士吉：千卡13克脂肪KFC肉汁土豆泥：一份克千卡6G脂肪PopcornChickensmall千卡23克脂肪Large千卡40克脂肪

PIZZAHUT必胜客必胜客铁板比萨超级至尊supersupereme：克千卡13克脂肪香荤至尊meatslove：克千卡16克脂肪田院风光veggieslove：克千卡9克脂肪乳酪大会cheeseslove：克千卡13克脂肪香辣精选：克千卡13克脂肪

低卡区红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1千卡番茄（g）19千卡蕃茄1个g约25千卡海带（g）23千卡蘑菇（g）28千卡冬瓜（g）11千卡芹菜（g）10千卡芦笋1杯g30千卡豆芽菜1杯g35千卡包心菜1杯g30千卡胡萝卜1条72g30千卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。花菜1杯g30千卡芹菜1条40g5千卡黄瓜6片28g5千卡香菇1杯70g20千卡芥菜1杯g30千卡洋葱1杯g60千卡（经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）青豆1杯g千卡青椒1个74g15千卡雪菜g60千卡竹笋g40千卡菜心g40千卡白菜g40千卡豆苗g40千卡丝瓜g40千卡大蒜g40千卡（做汤放几个，还有味道）生菜g40千卡（经常吃生菜沙拉）每克(2两)不超过40千卡很适合减肥MM的蔬菜椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失）。而且盐可以在吃的时候再放。蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。