农村自家种的一种瓜,个头比西瓜小,但很香

眼下已经是6月了，再等一个月就到了酷热的夏天。酷暑难耐，西瓜是绝大多数人们在夏季消暑解渴的水果。其实在南方，有一种瓜比西瓜更甜，而且味道很香，这就是香瓜。

香瓜在我湖南农村老家是家家户户每年都种的一种瓜。西瓜我们也种，但不知道是由于土质的原因，还是肥料之类的原因，我们当地种西瓜一般都长不，而且长到一定程度之后，瓜就自己裂开了，而且味道一般也比较淡，所以大家更喜欢种香瓜。大每年春季4月份，妈妈就会在自家的田埂上和空余的菜地里种大片香瓜。这样可以维持一家人在整个暑假期间，几乎每天都能有香瓜吃。

香瓜的生长速度快，4月初栽种，大概5月底就能吃到第一波瓜了。香瓜的肉质松软，味甜，尤其是瓜瓤富含水分和糖分，非常好吃，而且有一种香瓜特有的香味，让人食欲大开。在农村收割水稻的时候，有时候饿了就直接在田埂上摘一个香瓜吃，特别抵饿。在小时候没有现在这样丰富多彩的零食，香瓜是我们农村孩子夏季最喜爱吃的瓜果。

不过注意的是，吃香瓜要等瓜皮呈现白色的瓜，瓜皮还是青色的话就还没有完全熟，吃起来特别苦。亲爱的朋友们，你们吃过香瓜吗？