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幼儿园一周儿童营养食谱

（年9月26日——9月30日）

周日（9月26日）

早餐：玉米胡萝卜肉末粥、红薯

早点：红提、哈密瓜

午餐：米饭、黄豆焖鸭、蒜蓉炒菜心、无花果龙骨汤

午点：核桃红枣蒸糕、牛奶

周一（9月27日）

早餐：三丝干捞米粉、荠菜肉末汤

早点：火龙果、橙子

午餐：米饭、手打牛肉丸、蒜蓉小白菜、红枣鸡汤

午点：肉夹馍、牛奶

周二（9月28日）

早餐：肉酱螺丝面、紫菜肉末汤

早点：千禧果、香蕉

午餐：米饭、番茄烩鳕鱼、西芹百合炒肉末、莲藕排骨汤

午点：肉夹馍、牛奶

周三（9月29日）

早餐：眉豆肉末粥、芹菜炒香干

早点：苹果、桔子

午餐：米饭、虾仁蒸鲜蛋、蒜蓉上海青、雪梨银耳猪骨汤

午点：蒸玉米棒、牛奶

周四（9月30日）

早餐：肉酱陈村粉、冬瓜仙贝汤

早点：香瓜、葡萄

午餐：香菇鸡肉焖饭、芙蓉鲜蔬汤

午点：蛋挞、牛奶

红柚的营养价值

1.可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

2.红柚含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，从而减少血栓的形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用。

3.红柚中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果之一。

4.柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

6.红柚具有健胃的功效，是开胃、促进消化的优质营养保健水果。

7.如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感，妈妈可将新鲜蜜柚留皮去核，配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克)，加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服便可强健肺部。当宝宝胃食积滞、消化不良时，将适量的柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能消食、开胃、通气，就可舒畅。

温馨提示

1.建议在家每周给幼儿吃一到两次鱼，最好是深海鱼；

2.建议每天在家饮奶ml-ml或添加富含钙食物，以保证钙的摄入量；

3.如当天食谱有幼儿忌食食物，请家长提前一天告知老师。

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